x
Ingredients
- 300 g daging sapi giling (atau ayam fillet cincang)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt jintan bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt paprika bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak zaitun
- 6 lembar tortilla / roti kebab siap pakai
- 100 g selada, iris halus
- 1 buah tomat, iris tipis
- ½ buah timun, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis (bisa ditumis sebentar)
- 100 g keju parut atau keju slice
- 3 sdm mayones
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt mustard (opsional)
x
Nutrients
- Calories: 320
- Carbohydrates: 30
- Fat: 14
- Fiber: 4
- Protein: 22
- Sugar: 5
Kebab Turki
Kebab Turki adalah makanan khas Timur Tengah yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini biasanya berupa daging sapi atau ayam…
