x
Ingredients
- 200 g brokoli, potong per kuntum kecil
- 150 g tofu sutra (tahu telur), potong bulat tebal 1 cm
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ buah bawang bombai, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt kecap ikan (opsional)
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 50 ml air matang
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
x
Nutrients
- Calories: 180
- Carbohydrates: 12
- Fat: 9
- Fiber: 3
- Protein: 10
Tumis brokoli tofu
Tumis Brokoli Tofu adalah hidangan sederhana namun bergizi yang memadukan brokoli segar dengan tofu (tahu sutra) lembut yang dimasak bersama saus…
