x
Ingredients
- 500 g daging ayam fillet (paha/dada), potong kecil
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- Tusuk sate secukupnya
- 200 g kacang tanah, goreng lalu haluskan
- 5 siung bawang putih, goreng
- 4 butir bawang merah, goreng
- 5 buah cabai merah keriting, goreng (opsional pedas)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir
- ½ sdt garam
- 400 ml air matang
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Lontong atau nasi putih
- Bawang goreng secukupnya
- Irisan cabai rawit dan bawang merah
- Jeruk limau
x
Nutrients
- Calories: 350
- Carbohydrates: 28
- Fat: 18
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Sugar: 8
Sate Ayam Madura
Sate Ayam Madura adalah salah satu sate paling populer di Indonesia yang berasal dari Madura, Jawa Timur. Ciri khasnya terletak pada…
