x
Ingredients
- 2 ekor ikan (nila, kembung, atau bawal), bersihkan dan lumuri garam + jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
- 8 buah cabai rawit merah, iris halus
- 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah tomat merah, potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak panas
x
Nutrients
- Calories: 290
- Carbohydrates: 8
- Fat: 15
- Fiber: 2
- Protein: 28
- Sugar: 3
Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu
Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan rasa segar, pedas, dan gurih. Ikan digoreng garing lalu disajikan…
