x
Ingredients
- 250 g roti rustic atau roti tawar keras, potong kotak
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin (untuk memanggang roti)
- 300 g tomat segar, potong dadu besar
- 1 buah mentimun, iris tipis
- ½ bawang merah, iris tipis
- Segenggam daun basil segar
- Garam dan lada hitam secukupnya
- 4 sdm minyak zaitun extra virgin
- 2 sdm cuka anggur merah (red wine vinegar)
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
- Calories: 280
- Carbohydrates: 34
- Fat: 14
- Fiber: 4
- Protein: 6
- Sodium: 380
Panzanella
Panzanella adalah salad tradisional dari wilayah Tuscany, Italia, yang memanfaatkan roti tawar atau roti rustic yang sudah agak keras, dipadukan dengan…
