x
Ingredients
- 200 g tepung tapioka (aci)
- 50 g tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 120 ml air panas
- 150 g kacang tanah, goreng lalu haluskan
- 3 siung bawang putih, goreng
- 3 buah cabai merah keriting (opsional, sesuai selera pedas)
- 2 sdm gula merah, sisir
- ½ sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 300 ml air hangat
- Saus sambal botolan
- Kecap manis tambahan
- Jeruk limau (opsional)
x
Nutrients
- Calories: 230
- Carbohydrates: 32
- Fat: 10
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Sugar: 8
Cilok Bumbu Kacang
Cilok (singkatan dari aci dicolok) adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung aci (tapioka) dengan tekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan…
