x
Ingredients
- 1 papan tempe, potong dadu kecil
- 10 batang kacang panjang, potong 3–4 cm
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 3 buah cabai rawit (opsional, untuk pedas)
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram (opsional, lebih gurih)
- Garam, gula, dan lada secukupnya
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
x
Nutrients
- Calories: 220
- Carbohydrates: 18
- Fat: 12
- Fiber: 4
- Protein: 10
Oseng tempe kacang panjang
Oseng Tempe Kacang Panjang adalah lauk sederhana khas rumahan yang memadukan tempe goreng dengan kacang panjang segar. Dimasak dengan bumbu iris…
