x
Ingredients
- 200 g bihun beras (rendam air hangat ±10 menit, tiriskan)
- 150 g daging ayam fillet, iris tipis
- 100 g udang kupas
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah wortel kecil, potong korek api
- Segenggam kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus cabai
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
- Calories: 380
- Carbohydrates: 48
- Fat: 12
- Fiber: 3
- Protein: 20
- Sodium: 750
Bihun Goreng Singapura
Bihun Goreng Singapura adalah sajian mi bihun tipis yang digoreng dengan bumbu khas Asia. Ciri khasnya adalah rasa gurih dengan sentuhan…
