x
Ingredients
- 4 porsi nasi putih hangat
- 4 lembar daun pisang (untuk bungkus, bisa diganti rice box modern)
- Rendang daging (lihat resep rendang) atau ayam pop
- Gulai nangka atau gulai ayam
- Sayur daun singkong rebus
- Sambal ijo khas Padang
- Perkedel kentang goreng
- Bawang goreng secukupnya
- 10 buah cabai hijau keriting
- 5 buah cabai rawit hijau
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat hijau
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak panas
x
Nutrients
- Calories: 650
- Carbohydrates: 70
- Fat: 28
- Fiber: 5
- Protein: 35
- Sugar: 4
Nasi Padang Bungkus Kekinian
Nasi Padang Bungkus Kekinian adalah versi modern dari sajian nasi padang klasik yang biasa dijual dalam bungkus daun pisang. Versi kekinian…
