x
Ingredients
- 6 potong ayam (paha/dada/sayap)
- 150 g tepung terigu serbaguna
- 50 g tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1/2 merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 butir telur (untuk celupan)
- Minyak goreng secukupnya
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam
- Nasi putih hangat
- Lalapan (timun, kemangi, kol, tomat)
x
Nutrients
- Calories: 480
- Carbohydrates: 52
- Fat: 18
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Sodium: 720
Ayam geprek
Ayam geprek adalah hidangan populer khas Indonesia yang berupa ayam goreng tepung ala fried chicken yang digeprek (ditekan/diulek) bersama sambal pedas.…
