x
Ingredients
- 400 g mie kuning basah
- 200 g daging sapi
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 buah tomat
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
- air secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bawang goreng
- Acar mentimun dan bawang merah
- Emping atau kerupuk
- Jeruk nipis
x
Nutrients
- Calories: 480
- Carbohydrates: 55
- Fat: 20
- Protein: 20
- Sodium: 720
Mie Aceh
Mie Aceh adalah sajian mi khas dari provinsi Aceh yang terkenal dengan cita rasa kuat dan rempah khassnya. Mie berwarna kuning…
