x
Ingredients
- 250 g kentang, kukus lalu haluskan
- 200 ml santan encer
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- 120 g gula pasir
- 100 g tepung terigu protein sedang
- 50 g margarin, lelehkan
- ½ sdt vanila bubuk
- Sejumput garam
- Kismis
- Kelapa muda serut
- Keju parut
x
Nutrients
- Calories: 180
- Carbohydrates: 22
- Fat: 8
- Protein: 3
Kue lumpur kentang
Kue Lumpur Kentang adalah jajanan pasar tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang sangat lembut, lembab, dan lumer di mulut. Terbuat…
x
Ingredients
- 200 g kentang kukus, haluskan
- 150 g tepung terigu protein sedang
- 150 g gula pasir
- 400 ml santan (rebus dengan daun pandan, biarkan hangat)
- 2 butir telur ayam
- 100 g margarin, lelehkan
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 3 sdm bubuk cabai (sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- Kismis secukupnya
- Kelapa muda serut (opsional)
x
Nutrients
- Calories: 260
- Carbohydrates: 38
- Fat: 10
- Protein: 4
- Sugar: 18
Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah jajanan tradisional yang lembut dan legit, terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, santan, dan telur. Kue ini memiliki…
