x
Ingredients
- 1 kg talas (pilih yang muda dan tidak terlalu besar)
- 1 sdt garam
- 1 liter air dingin untuk merendam
- Minyak goreng secukupnya
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
- 2 sdm gula merah, sisir halus
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 sdm air asam jawa
- 3 sdm minyak goreng
x
Nutrients
- Calories: 270
- Carbohydrates: 30
- Fat: 15
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Sugar: 7
Keripik Talas Pedas
Keripik Talas Pedas adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari umbi talas diiris tipis lalu digoreng renyah dan dilapisi…
