x
Ingredients
- 500 g daging ayam fillet (paha/dada), potong kotak
- 150 g yogurt plain
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm air lemon
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bubuk jintan (cumin)
- 1 sdt bubuk ketumbar
- ½ sdt turmeric (kunyit)
- ½ sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 1 sdt chili powder (opsional pedas)
- Tusuk sate kayu atau besi
- 1 bawang bombay besar, potong kotak
- 1 paprika merah, potong kotak
- 1 paprika hijau, potong kotak
- Minyak zaitun untuk olesan
- 100 g yogurt plain
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt air lemon
- Sejumput garam
- ½ sdt minyak zaitun
x
Nutrients
- Calories: 380
- Carbohydrates: 6
- Fat: 18
- Fiber: 2
- Protein: 30
Chicken kebab
Chicken Kebab adalah hidangan khas Timur Tengah yang dibuat dari potongan ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah aromatik seperti paprika, jintan,…
