x
Ingredients
- 250 g daging sapi giling
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm pasta tomat (tomato paste)
- 1 sdm saus tiram (opsional)
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- Merica bubuk secukupnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm butter
- 2 sdm tepung terigu
- 400 ml susu cair
- ½ sdt garam
- ½ sdt pala bubuk (opsional)
- 50 g keju cheddar parut
- 6–8 lembar lasagna instan (siap pakai)
- 100 g keju mozzarella parut (atau cheddar)
x
Nutrients
- Calories: 380
- Carbohydrates: 32
- Fat: 18
- Fiber: 3
- Protein: 22
- Sugar: 6
Lasagna Sederhana
Lasagna Sederhana adalah versi praktis dari hidangan klasik Italia yang terdiri dari lapisan pasta, saus daging tomat, dan saus putih (béchamel),…
x
Ingredients
- 300 g fettucine kering
- 100 g smoked beef / pancetta / bacon, potong kecil
- 2 butir telur utuh
- 2 kuning telur tambahan
- 50 g keju parmesan parut (bisa tambah sesuai selera)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm olive oil / butter
- Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
- Daun parsley cincang untuk taburan
x
Nutrients
- Calories: 420
- Carbohydrates: 45
- Fat: 20
- Fiber: 3
- Protein: 18
- Sugar: 2
Fettucine Carbonara
Fettucine Carbonara adalah salah satu pasta klasik khas Italia yang creamy, gurih, dan kaya rasa. Hidangan ini menggunakan pasta fettucine yang…
