x
Ingredients
- 300 g fettucine kering
- 100 g smoked beef / pancetta / bacon, potong kecil
- 2 butir telur utuh
- 2 kuning telur tambahan
- 50 g keju parmesan parut (bisa tambah sesuai selera)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm olive oil / butter
- Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
- Daun parsley cincang untuk taburan
x
Nutrients
- Calories: 420
- Carbohydrates: 45
- Fat: 20
- Fiber: 3
- Protein: 18
- Sugar: 2
Fettucine Carbonara
Fettucine Carbonara adalah salah satu pasta klasik khas Italia yang creamy, gurih, dan kaya rasa. Hidangan ini menggunakan pasta fettucine yang…