x
Ingredients
- 300 g brokoli segar, potong kecil-kecil
- 1 buah wortel kecil, potong dadu (opsional)
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm butter (mentega)
- 500 ml kaldu ayam / sayuran
- 250 ml susu cair
- 100 ml krim kental (opsional, untuk lebih creamy)
- 100 g keju cheddar parut
- 1 sdm tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Sejumput pala bubuk (opsional)
x
Nutrients
- Calories: 230
- Carbohydrates: 17
- Fat: 14
- Fiber: 4
- Protein: 9
- Sugar: 6
Sup Brokoli Keju
Sup Brokoli Keju adalah hidangan creamy yang menggabungkan rasa segar brokoli dengan kelezatan keju leleh. Teksturnya lembut, gurih, dan menenangkan, cocok…
