x
Ingredients
- 500 g cumi-cumi segar, bersihkan dan potong cincin
- 100 g tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 100 ml air soda dingin
- 1 sdt garam
- 1/2 lada hitam
- 1/2 sdt paprika bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- Lemon untuk penyajian
- Saus tartar atau aioli sebagai pelengkap
x
Nutrients
- Calories: 290
- Carbohydrates: 16
- Fat: 16
- Protein: 22
- Sodium: 460
Calamares a la Romana
Calamares a la Romana adalah hidangan tapas khas Spanyol yang terbuat dari cumi-cumi segar yang dipotong berbentuk cincin, dibalur dalam adonan…