x
Ingredients
- 500 g usus ayam, bersihkan, cuci dengan air jeruk nipis agar tidak amis
- 1 sdm air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 100 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
x
Nutrients
- Calories: 210
- Carbohydrates: 16
- Fat: 12
- Fiber: 1
- Protein: 9
Keripik Usus
Keripik Usus adalah camilan gurih renyah khas Indonesia yang terbuat dari usus ayam yang dibersihkan, dibumbui, lalu digoreng kering. Rasanya gurih,…
x
Ingredients
- 2 buah jagung manis, pipil bijinya
- 100 g tepung terigu
- 2 sdm tepung beras (untuk lebih renyah)
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
x
Nutrients
- Calories: 190
- Carbohydrates: 23
- Fat: 9
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Sugar: 5
Perkedel Jagung
Perkedel Jagung adalah gorengan tradisional Indonesia yang renyah di luar namun lembut di dalam. Dibuat dari jagung manis pipil yang dicampur…
