Ingredients
- 500 ml susu cair full cream
- 200 ml whipped cream cair
- 100 g cokelat batang / bubuk cokelat (bisa diganti matcha atau rasa lain)
- 2 sdm gula pasir (sesuaikan selera manis)
- 1 sdt bubuk agar-agar plain (atau jelly powder)
- 1/2 sdt vanilla extract
- Whipped cream
- Buah segar (strawberi, bluerry, kiwi)
- Taburan bubuk cokelat / matcha
Nutrients
- Calories: 190
- Carbohydrates: 18
- Fat: 10
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Sugar: 12
Puding silky
Puding silky adalah dessert lembut dengan tekstur halus seperti sutra. Biasanya terbuat dari campuran susu, agar-agar, dan bahan pengental ringan. Rasanya…
Brownies
Brownies adalah kue cokelat klasik asal Amerika yang terkenal dengan teksturnya yang fudgy di dalam namun tetap sedikit renyah di bagian…
Ingredients
- 200 g tepung beras
- 50 g tepung terigu protein sedang
- 200 g gula merah, sisir halus
- 50 g gula pasir
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- ΒΌ sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Nutrients
- Calories: 1200
- Carbohydrates: 25
- Fat: 2.5
- Fiber: 0.5
- Protein: 1.5
- Sodium: 35
Kue Cucur
Kue Cucur adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang populer di berbagai daerah, terutama di Jawa, Betawi, dan Bali. Teksturnya empuk dan…
Ingredients
- 100 g tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 100 g gula pasir
- 2 butir telur besar
- 100 g mentega tawar, lelehkan dan dinginkan
- 1 sdt ekstrak vanila atau parutan kulit lemon
- Sejumput garam
- Gula halus untuk taburan (opsional)
Nutrients
- Calories: 210
- Carbohydrates: 25
- Fat: 10
- Protein: 4
- Sodium: 60
Madeleine
Madeleine adalah kue mungil khas Prancis berbentuk kerang dengan tekstur lembut dan aroma mentega yang khas. Rasanya manis, sedikit renyah di…
Ingredients
- 250 g tepung terigu protein tinggi
- 250 g tepung terigu protein sedang
- 11g ragi instan
- 80 g gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 250 ml susu cair hangat
- 50 g mentega (suhu ruang)
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus secukupnya untuk taburan
- Krim vanila / custard / cokelat / selai stroberi / keju kocok
Nutrients
- Calories: 320
- Carbohydrates: 42
- Fat: 14
- Protein: 6
- Sodium: 210
Donat Bomboloni
Donat Bombolini adalah donat khas Italia tanpa lubang di tengah yang diisi dengan aneka krim, mulai dari krim vanila, coklat, custard,…
