x
Ingredients
- 300 g dada ayam, potong dadu
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt tepung maizena
- Sejumput garam & lada
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis atau gula pasir
- 1 sdm cuka hitam/cuka beras
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt saus hoisin (opsional)
- ½ sdt minyak wijen
- 50 ml air
- 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 3–4 cabai kering, potong dua
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jahe, cincang
- ½ buah bawang bombay, potong kotak
- 2 batang daun bawang, iris
- 50 g kacang tanah goreng
x
Nutrients
- Calories: 420
- Carbohydrates: 18
- Fat: 26
- Fiber: 2
- Protein: 28
Ayam kung pao
Ayam Kung Pao adalah hidangan klasik dari Sichuan, Tiongkok, yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, asin, manis, dan sedikit asam. Potongan…
