x
Ingredients
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan dan kerat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 buah jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
- 100 gram tepung maizena
- 50 gram tepung terigu
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air
- 1 sdt cuka / air jeruk nipis
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah wortel, iris korek
- 1/2 buah paprika (opsional)
- 1 batang daun bawang, iris
x
Nutrients
- Calories: 430
- Carbohydrates: 32
- Fat: 18
- Protein: 32
Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis adalah hidangan populer khas Indonesia yang memadukan ikan gurame goreng renyah dengan saus asam manis segar. Rasa gurih…
