Medium

Otak-Otak Ikan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging ikan tenggiri (giling halus)
  • 150 g tepung sagu/tapioka
  • 100 ml santan kental
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • Daun pisang secukupnya, layukan sebentar di api agar lentur
  • Tusuk lidi secukupnya
  • 100 g kacang tanah goreng, haluskan
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 3 buah cabai merah keriting, goreng
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air matang
  • 1 sdm air asam jawa
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 7
  • Protein: 14
  • Sodium: 320

Otak-Otak Ikan

Otak-otak ikan adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan giling yang dicampur dengan bumbu, tepung, dan santan, lalu dibungkus…

  • 18/09/2025
(0 / 5)
Lontong Sayur Padang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras (cuci bersih)
  • Daun pisang secukupnya
  • Tali rafia untuk mengikat
  • 350 g labu siam, iris korek api
  • 100 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 2cm lengkuas
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur rebus
  • Sambal lado ijo/merah
  • Rendang/ayam gulai (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 18
  • Fiber: 4
  • Protein: 10
  • Sodium: 600

Lontong Sayur Padang

Lontong sayur Padang adalah hidangan khas Minangkabau yang sering disantap untuk sarapan atau hidangan istimewa. Terdiri dari lontong (nasi yang dimasak…

  • 18/09/2025
(0 / 5)
Mille crepe cake View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu serbaguna
  • 4 butir telur
  • 500 ml susu cair full cream
  • 50 g mentega cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt vanilla extract
  • Sejumput garam
  • 350 ml whipped cream cair
  • 150 g cheese / custard (opsinal untuk rasa lebih kaya)
  • 3 sdm gula halus
  • 1s sdt vanilla extract
  • Bubuk matcha / bubuk kakao
  • Saus cokelat / karamel
  • Buah segar (strobery, blueberry, kiwi)
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 16
  • Protein: 7
  • Sugar: 12

Mille crepe cake

Mille crepe cake berasal dari Prancis, dengan kata mille yang berarti “seribu”, menggambarkan banyaknya lapisan crepe tipis yang ditumpuk satu per…

  • 17/09/2025
(0 / 5)
Dessert box (oreo, tiramisu, red velvet) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 10 keping biskuit Oreo (haluskan)
  • 200 ml whipped cream cair
  • 100 g cream cheese
  • 50 g gula halus
  • 50 g dark chocolate leleh
  • 150 g ladyfinger (biskuit savoiardi)
  • 200 ml kopi espresso / kopi instans kental
  • 200 ml whipped cream cair
  • 100 g mascarpone (bisa diganti cream cheese)
  • 50 g gula halus
  • Bubuk coklat untuk taburan
  • 1 lapis sponge cake red velvet (siap pakai / homemade)
  • 200 ml whipped cream cair
  • 100 g cream cheese
  • 50 g gula halus
  • 1 sdt vanilla extrack
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 14
  • Protein: 5
  • Sugar: 18

Dessert box (oreo, tiramisu, red velvet)

Dessert box adalah hidangan penutup kekinian yang disajikan dalam wadah transparan berbentuk box. Isinya biasanya terdiri dari lapisan sponge cake, biskuit,…

  • 16/09/2025
(0 / 5)
Churros dengan topping cokelat/keju View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 ml air
  • 50 g mentega
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 150 g tepung terigu
  • 2 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • Saus cokelat leleh (dark/milk chocolate, dilelehkan dengan sedikit susu)
  • Keju cheddar partu secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 27
  • Fat: 10
  • Fiber: 1
  • Protein: 4
  • Sugar: 12

Churros dengan topping cokelat/keju

Churros adalah camilan manis asal Spanyol yang populer di seluruh dunia. Terbuat dari adonan sederhana berbahan tepung, telur, dan mentega yang…

  • 15/09/2025
(0 / 5)
Korean BBQ (samgyeopsal, bulgogi) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g perut babi (samgyeopsal), iris tebal
  • Garam & lada secukupnya
  • Daun selada segar
  • Irisan bawang putih
  • Irisan cabai hijau/merah
  • Saus ssamjang (campuran gochujang + doenjang)
  • Kimchi
  • 400 g daging sapi iris tipis (ribeye/sirloin)
  • 1/2 buah pir Korea (parut, untuk pem tender daging)
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm madu
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sdt jahe parut
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 1 sdt biji wijen sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 550
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 32
  • Fiber: 3
  • Protein: 38
  • Sodium: 780

Korean BBQ (samgyeopsal, bulgogi)

Korean BBQ adalah salah satu hidangan khas Korea yang sangat populer di seluruh dunia. Konsepnya adalah memanggang daging langsung di meja…

  • 13/09/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password