Medium

Paella de Mariscos View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 sdm mintak zaitun
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 200 g tomat segar
  • 300 g nasi paella atau beras arborio
  • 750 ml kaldu seafood panas
  • 1/2 sdt saffron
  • 200 g udang kupas
  • 200 g cumi
  • 150 g kerang
  • 100 g kacang polong beku
  • 1/2 paprika merah
  • Garam dan merica secukupnyah
  • Irisan lemon dan peterseli untuk hiasan
x
Nutrients
  • Calories: 450
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 18
  • Protein: 24
  • Sodium: 530

Paella de Mariscos

Paella de Mariscos adalah satu varian terkenal dari hidangan khas Spanyol, paella, yang menggunakan berbagai hasil laut seperti udang, cumi, dan…

(0 / 5)
Pizza Margherita View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 5 g ragi instan
  • 150 ml air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 150 g saus tomat segar
  • 200 g keju mozzarella segar
  • Daun basil segar secukupnya
  • Minyak zaitun untuk olesan
  • Garam dan merica secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 12
  • Protein: 12
  • Sodium: 420

Pizza Margherita

Pizza Margherita adalah salah satu varian paling klasih dan ikonik dari Italia. Mengusung kesederhanaan bahan namun penuh rasa, pizza ini terdiri…

(0 / 5)
Brandade de Morue View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ikan cod asin
  • 300 g kentang
  • 3 siung bawang putih
  • 100 ml minyak zaitun extra virgin
  • 100 ml susu hangat atau krim
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • Garam (jika diperlukan)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 22
  • Fiber: 2
  • Protein: 25
  • Sodium: 720

Brandade de Morue

Brandade de Morue adalah hidangan klasik dari wilayah selatan Prancis yang terbuat dari ikan cod asin (morue), dihaluskan dan dicampur dengan…

(0 / 5)
Macaron View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g putih telur (suhu ruang)
  • 100 g gula pasir halus
  • 100 g tepung almond
  • 100 g gula halus (gula icing)
  • Pewarna makanan (opsional)
  • Ganache cokelat
  • Buttercream vanilla atau kopi
  • Selai raspberry / lemon curd
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 24
  • Fat: 9
  • Protein: 3
  • Sodium: 40
  • Sugar: 20

Macaron

Macaron adalah kue mungil bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam, terdiri dari dua lapis biskuit berbasis putih telur dan…

(0 / 5)
Bubur Pedas Sambas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g beras, sangrai dan tumbuk kasar
  • 100 g kelapa parut, sangrai
  • 1 liter air atau kaldu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 1 genggam daun kesum (jika ada)
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun pakis
  • 50 g daun melinjo
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 batang daun bawang dan seledri
  • Ikan teri goreng
  • Kacang tanah goreng/sangrai
  • Sambal terasi
  • Jeruk kunci atau limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 9
  • Fiber: 4
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah hidangan khas dari daerah Sambas, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kekayaan rempah dan sayuran lokalnya. Meski disebut…

(0 / 5)
Shepherd’s Pie (UK) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging domba/sapi cincang
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang seledri, potong dadu kecil
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml kaldu sapi
  • 1 sdm saus Worcestershire
  • 1 sdt thyme kering
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 800 g kentang, kupas dan potong dadu
  • 50 g mentega
  • 100 ml susu
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 470

Shepherd’s Pie (UK)

Shepherd’s Pie adalah hidangan klasik khas Inggris yang terdiri dari daging cincang berbumbu yang ditumis dengan sayuran dan ditutup dengan lapisan…

(0 / 5)
x

Lost Password