Medium

Bubur Pedas Sambas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g beras, sangrai dan tumbuk kasar
  • 100 g kelapa parut, sangrai
  • 1 liter air atau kaldu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 1 genggam daun kesum (jika ada)
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun pakis
  • 50 g daun melinjo
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 batang daun bawang dan seledri
  • Ikan teri goreng
  • Kacang tanah goreng/sangrai
  • Sambal terasi
  • Jeruk kunci atau limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 9
  • Fiber: 4
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah hidangan khas dari daerah Sambas, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kekayaan rempah dan sayuran lokalnya. Meski disebut…

  • 30/07/2025
(0 / 5)
Shepherd’s Pie (UK) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging domba/sapi cincang
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang seledri, potong dadu kecil
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml kaldu sapi
  • 1 sdm saus Worcestershire
  • 1 sdt thyme kering
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 800 g kentang, kupas dan potong dadu
  • 50 g mentega
  • 100 ml susu
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 470

Shepherd’s Pie (UK)

Shepherd’s Pie adalah hidangan klasik khas Inggris yang terdiri dari daging cincang berbumbu yang ditumis dengan sayuran dan ditutup dengan lapisan…

  • 29/07/2025
(0 / 5)
Rawon Surabaya View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi (sandung lamur atau sengkel), potong dadu
  • 2 liter air
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt jintan
  • 2 buah kluwek, ambil isinya
  • 2 cm kunyit, bakar sebentar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Tauge pendek, seduh air panas
  • Telur asin
  • Sambal terasi
  • Kerupuk udang
  • Nasi putih
x
Nutrients
  • Calories: 400
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 500

Rawon Surabaya

Rawon Surabaya adalah masakan khas Jawa Timur berupa sup daging sapi berkuah hitam yang khas karena menggunakan kluwek (keluak) sebagai bahan…

  • 29/07/2025
(0 / 5)
Donat Bomboloni View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 250 g tepung terigu protein sedang
  • 11g ragi instan
  • 80 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 250 ml susu cair hangat
  • 50 g mentega (suhu ruang)
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Gula halus secukupnya untuk taburan
  • Krim vanila / custard / cokelat / selai stroberi / keju kocok
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 14
  • Protein: 6
  • Sodium: 210

Donat Bomboloni

Donat Bombolini adalah donat khas Italia tanpa lubang di tengah yang diisi dengan aneka krim, mulai dari krim vanila, coklat, custard,…

  • 28/07/2025
(0 / 5)
Greek Moussaka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2–3 buah terung besar, iris setebal 1 cm
  • Garam secukupnya
  • Minyak zaitun untuk mengoles
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 500 g daging sapi atau domba cincang
  • 400 g tomat cincang kaleng atau segar
  • 2 sdm pasta tomat
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 sdm daun parsley atau oregano cincang
  • 3 sdm mentega
  • 3 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 butir telur (untuk mengentalkan saus)
  • 30 g keju parmesan parut (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 28
  • Protein: 28
  • Sodium: 550

Greek Moussaka

Moussaka adalah hidangan khas Yunani yang menyerupai lasagna, namun menggunakan irisan terus panggang alih-alih pasta. Moussaka terdiri dari beberapa lapisan, termasuk…

  • 28/07/2025
(0 / 5)
Falafel with Hummus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g kacang arab kering (rendam semalaman)
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 cangkir daun peterseli atau daun ketumbar segar
  • 1 sdt jintan bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm tepung terigu atau chickpea flour
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 250 g kacang arab rebus
  • 2 sdm tahini
  • 2 sdm air perasan lemon
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Air dingin secukupnya untuk mengencerkan
  • Roti pita
  • Sayuran segar (timun, tomat, selada)
  • Saus yogurt atau tahini tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 8
  • Protein: 15
  • Sodium: 550

Falafel with Hummus

Falafel with Hummus adalah hidangan khas Timur Tengah yang terdiri dari bola-bola goreng berbahan dasar kacang arab (chickpeas) yang dibumbui dengan…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password