Medium

Shawarma View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 gram daging ayam fillet (atau daging sapi), iris tipis
  • 6 lembar roti pita / tortilla
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt jintan bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 2 sdm yogurt plain
  • Selada, iris kasar
  • Tomat, iris
  • Timun, iris tipis
  • Bawang bombay, iris tipis
  • Saus bawang putih / saus yogurt
  • Saus sambal (jika suka pedas)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 18
  • Fiber: 4
  • Protein: 28

Shawarma

Shawarma adalah makanan khas Timur Tengah berupa daging berbumbu rempah yang dipanggang atau ditumis, lalu dibungkus dengan roti pipih bersama sayuran…

(0 / 5)
Ayam rica-rica View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam, potong 8–10 bagian
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, sobek
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 200 ml air
  • Minyak secukupnya
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 28

Ayam rica-rica

Ayam Rica-Rica adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas, segar, dan aromatik. Menggunakan perpaduan cabai, bawang, dan rempah…

(0 / 5)
Creme brulee View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 ml heavy cream / krim kental
  • 4 butir kuning telur
  • 80 g gula pasir
  • 1 sdt vanila ekstrak / 1 batang vanila (belah & ambil bijinya)
  • Sejumput garam
  • 4–6 sdm gula pasir (untuk taburan atas)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 26
  • Protein: 5
  • Sugar: 20

Creme brulee

Crème Brûlée adalah dessert klasik Prancis yang terkenal dengan tekstur custard lembut dan creamy di bagian bawah serta lapisan gula karamel…

(0 / 5)
Pie buah View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu protein sedang
  • 125 g margarin atau butter dingin
  • 2 sdm gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 2–3 sdm air es
  • 500 ml susu cair
  • 2 butir kuning telur
  • 100 g gula pasir
  • 40 g maizena
  • 1 sdt vanila
  • Sejumput garam
  • Stroberi, iris
  • Kiwi, iris
  • Anggur, belah dua
  • Jeruk mandarin / peach kalengan
  • (Sesuaikan dengan buah favorit)
  • 2 sdm selai aprikot + 1 sdm air hangat (untuk glaze agar mengkilap)
x
Nutrients
  • Calories: 330
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 5

Pie buah

Pie Buah adalah dessert klasik dengan kulit pie yang renyah, isian vla custard yang lembut, dan topping buah segar berwarna-warni. Perpaduan…

(0 / 5)
Donat glaze View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g tepung terigu protein tinggi
  • 11 g ragi instan
  • 100 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 250 ml susu cair hangat
  • 75 g mentega, suhu ruang
  • ½ sdt garam
  • 200 g gula halus
  • 3–4 sdm susu cair / air hangat
  • ½ sdt vanila cair (opsional)
  • Minyak banyak untuk menggoreng
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 12
  • Protein: 5
  • Sugar: 15

Donat glaze

Donat Glaze adalah donat klasik yang lembut dan empuk, dilapisi glasir gula yang mengkilap dan manis. Teksturnya ringan dengan bagian dalam…

(0 / 5)
Butter chicken View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g ayam fillet (paha/dada), potong besar
  • 150 g yogurt plain
  • 1 sdt bubuk paprika
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt bubuk cabai (opsional)
  • 1 sdt bawang putih parut
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air lemon
  • 50 g mentega (butter)
  • 1 sdm minyak
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 200 g tomat halus / puree tomat
  • 2 sdm pasta tomat
  • 150 ml krim kental / susu evaporasi
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt paprika bubuk
  • ½ sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt gula
  • Garam secukupnya
  • 100 ml air
  • Daun ketumbar cincang
  • Naan / roti canai / nasi basmati
x
Nutrients
  • Calories: 600
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 38
  • Fiber: 3
  • Protein: 32

Butter chicken

Butter Chicken adalah hidangan kari khas India yang terkenal dengan sausnya yang creamy, lembut, dan kaya rasa. Potongan ayam dimarinasi dengan…

(0 / 5)
x

Lost Password