Medium

Ramen kuah miso View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 liter kaldu ayam (bisa dari rebusan tulang ayam)
  • 2 sdm pasta miso (putih atau merah, sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt jahe parut
  • 1 sdm minyak sayur
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 porsi mie ramen (kering atau segar)
  • 1 butir telur rebus setengah matang (ajitsuke tamago)
  • 100 g ayam rebus / grill (bisa juga diganti chashu / daging sapi panggang)
  • ½ buah jagung manis pipil (rebus sebentar)
  • 1 lembar nori (rumput laut panggang), potong kecil
  • Daun bawang cincang secukupnya
  • Tauge rebus (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 470
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 20
  • Protein: 32
  • Sodium: 980

Ramen kuah miso

Ramen Kuah Miso atau Miso Ramen adalah salah satu varian ramen paling populer dari Jepang, khususnya dari daerah Hokkaido. Ciri khasnya…

  • 16/11/2025
(0 / 5)
Cheese cake oven View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g biskuit Marie Regal / digestive, haluskan
  • 75 g mentega leleh
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 250 g cream cheese (suhu ruang)
  • 80 g gula pasir halus
  • 2 butir telur
  • 100 ml whipped cream cair / susu cair full cream
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 24
  • Fat: 22
  • Protein: 6
  • Sugar: 15

Cheese cake oven

Cheese Cake Oven atau Baked Cheesecake adalah versi klasik dari cheesecake yang dipanggang hingga matang sempurna. Teksturnya lembut, creamy di dalam,…

  • 15/11/2025
(0 / 5)
Nasi hainam bebek panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor bebek (±1,5 kg), bersihkan
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus hoisin
  • 2 sdm arak masak (Shaoxing wine)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut halus
  • 1 batang daun bawang, potong besar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 cup beras, cuci bersih
  • 2 sdm minyak ayam / minyak bebek
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 500 ml kaldu bebek / ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kecap asin
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 ruas jahe, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak panas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt air jeruk nipis
x
Nutrients
  • Calories: 680
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 35
  • Protein: 38

Nasi hainam bebek panggang

Nasi Hainam Bebek Panggang adalah versi mewah dari nasi Hainam klasik yang biasanya disajikan dengan ayam rebus. Dalam versi ini, daging…

  • 12/11/2025
(0 / 5)
Roti prata dengan kari View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdm susu bubuk (opsional, untuk rasa gurih lembut)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur
  • 150 ml air hangat
  • 2 sdm minyak goreng / margarin cair
  • Minyak untuk merendam adonan
  • 500 g daging ayam / kambing, potong kecil
  • 2 sdm minyak samin / minyak goreng
  • 1 buah bawang bombai, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 buah tomat, haluskan
  • 400 ml santan cair
  • 1 sdm bubuk kari India
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • ½ sdt garam masala (opsional)
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 20
  • Fiber: 3
  • Protein: 25

Roti prata dengan kari

Roti Prata dengan Kari adalah hidangan populer dari India Selatan yang juga sangat terkenal di Malaysia dan Singapura. Roti prata (atau…

  • 11/11/2025
(0 / 5)
Lamb curry View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 700 g daging domba (bagian paha atau iga), potong sedang
  • 3 sdm minyak samin / minyak goreng
  • 2 lembar daun salam kering (bay leaf)
  • 1 batang kayu manis (±5 cm)
  • 3 butir kapulaga
  • 4 butir cengkih
  • 1 buah bawang bombai besar, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 buah tomat merah, haluskan
  • 150 ml yogurt tawar (plain yogurt)
  • 200 ml air panas
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt jintan bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt paprika bubuk (atau cabai bubuk, sesuai selera)
  • Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 26
  • Protein: 38

Lamb curry

Lamb Curry atau kari domba adalah hidangan klasik India yang kaya rasa dan beraroma kuat. Potongan daging domba dimasak perlahan dalam…

  • 10/11/2025
(0 / 5)
Beef rendang ala India View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 700 g daging sapi (bagian sengkel atau sandung lamur), potong sedang
  • 600 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak goreng
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera pedas)
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • ½ sdt kari bubuk India
  • ½ sdt bubuk kayu manis
  • 3 butir cengkih
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt gula merah
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 35

Beef rendang ala India

Beef Rendang ala India adalah versi unik dari rendang tradisional Indonesia yang dimasak dengan sentuhan rempah-rempah khas India seperti garam masala,…

  • 10/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password