Medium

Corn dog ala Korea (sosis atau mozzarella) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah sosis (ayam/sapi)
  • 200 g keju mozzarella, potong balok ukuran 8 cm
  • 8 tusukan sate (bambu/tahan panas)
  • 350 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instans
  • ½ sdt garam
  • 200 ml susu hangat
  • 1 butir telur
  • Tepung roti (panko breadcrumbs)
  • Tepung terigu secukupnya (untuk baluran awali)
  • Gula pasir (opsinal, untuk taburan)
  • Saus Tomat, saus sambal, dan mayones
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 11
  • Protein: 9
  • Sodium: 420
  • Sugar: 6

Corn dog ala Korea (sosis atau mozzarella)

Corn Dog ala Korea berbeda dengan versi Amerika. Camilan ini lebih bervariasi, bisa diisi sosis, mozzarella, atau kombinasi keduanya. Balutan adonannya…

(0 / 5)
Takoyaki isi mozarella View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 butir telur
  • 600 ml kaldu dashi (atau air + bubuk kaldu instan)
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt baking powder
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 100 g daging gurita rebus, potong kecil (atau bisa diganti udang/cumi)
  • 100 g keju mozzarella, potong dadu kecil
  • Saus takoyaki (bisa diganti saud teriyaki)
  • Mayones Jepang
  • Bonito flakes
  • Aonori (rumput laut bubuk)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 10
  • Protein: 9
  • Sodium: 370

Takoyaki isi mozarella

Takoyaki adalah jajanan khas Jepang berbentuk bola yang biasanya berisi potongan gurita (tako), lalu dimasak dalam cetakan khusus. Dalam versi modern…

(0 / 5)
Donat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g tepung terigu protein tinggi
  • 50 gula pasir
  • 11 g ragi instans (1 sachet)
  • 250 ml susu hangat
  • 2 butir kuning telur
  • 50 g mentega tawar
  • ½ sdt garam
  • Gula halus
  • Glaze cokelat atau vanila
  • Meses, keju parut, atau kacang cincang
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 8
  • Protein: 6
  • Sodium: 120
  • Sugar: 7

Donat

Donat adalah kue goreng berbentuk cincin atau bulat isi yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Teksturnya lembut, empuk, dan manis,…

(0 / 5)
Kacang panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g kacang putih kering
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm minyak zaitun / mentega
  • 400 g saud tomat kalengan / pure tomat
  • 2 sdm kecap manis atau brown sugar
  • 1 sdm saus worcestershire
  • ½ sdt paprika bubuk
  • ½ sdt lada hitam
  • Garam secukupnya
  • 500 ml kaldu sayur atau air
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 6
  • Fiber: 8
  • Protein: 10
  • Sodium: 420

Kacang panggang

Kacang Panggang atau Baked Beans adalah hidangan klasik yang terbuat dari kacang putih yang dimasak dengan saus tomat, bawang, dan bumbu…

(0 / 5)
Kerupuk bawang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g tepung tapioka
  • 100 g tepung terigu
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 batang daun seledri, iris halus (opsinal)
  • 250 ml air panas
  • Minyak goreng secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 150
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 6
  • Protein: 1
  • Sodium: 190

Kerupuk bawang

Kerupuk bawang adalah salah satu jenis kerupuk tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dengan aroma bawang putih yang khas. Kerupuk ini…

(0 / 5)
Tortellini in Brodo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tepung terigu serbaguna
  • 3 butir telur
  • 100 g daging ayam cincang
  • 100 g prosciutto cincang halus (atau ham)
  • 50 g daging sapi cincang
  • 80 g keju parmesan parut
  • ½ sdt pala bubuk
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 ekor ayam kampung kecil (±700 g) atau tulang sapi
  • 1 bawang bombay, belah dua
  • 2 batang seledri
  • 2 wortel
  • 2 liter air
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 580

Tortellini in Brodo

Tortellini in Brodo adalah salah satu hidangan tradisional Italia yang sangat populer, khususnya dari wilayah Emilia-Romagna (Bologna & Modena). Hidangan ini…

(0 / 5)
x

Lost Password