Medium

Victoria Sponge Cake View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g mentega tawar, suhu ruang
  • 200 g gula pasir halus
  • 4 butir telur
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 2 sdm susu cair
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam
  • 100 g selai stroberi berkualitas baik
  • 150 krim kental (heavy cream), kocok hingga kaku
  • Gula halus secukupnya untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 20
  • Protein: 5
  • Sodium: 180
  • Sugar: 22

Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake adalah kue klasik Inggris yang dinamai sesuai Ratu Victoria, yang konon gemar menikmatinya bersama teh sore. Kue ini…

(0 / 5)
Ikan Asam Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g ikan tenggiri/nila/kembung/gurame, potong sesuai selera
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 1 liter air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 28
  • Sodium: 480

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas adalah masakan berkuah dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih yang biasanya menggunakan ikan segar seperti tenggiri, kembung,…

(0 / 5)
Tahu Gimbal Semarang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah tahu putih, potong dan goreng hingga kecoklatan
  • 2 buah lontong, potong-potong
  • 100 g tauge, seduh air panas sebentar
  • 100 g kol, iris tipis
  • 2 butir telur ayam, dadar tipis, potong-potong
  • 2 sdm bawang merah goreng (taburan)
  • 150 g udang kupas
  • 100 g terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air es
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 150 g kacang tanah, goreng
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 3 cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 2 sdm petis udang
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air matang hangat
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 54
  • Fat: 20
  • Fiber: 5
  • Protein: 22
  • Sodium: 720

Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal adalah hidangan khas Semarang yang memadukan tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur, dan gimbal (udang goreng tepung) yang disiram…

(0 / 5)
Risotto alla Milanese View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g beras Arborio
  • 1 liter kaldu ayam/sapi, hangat
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 2 sdm mentega tawar
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 150 ml anggur putih kering
  • 1 sachet saffron (0,1g), larutkan dalam sedikit kaldu hangat
  • 50 keju pamersan parut
  • Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 14
  • Fiber: 2
  • Protein: 8
  • Sodium: 520

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese adalah salah satu hidangan paling ikonik dari kota Milan, Italia Utara. Dikenal dengan warna kuning keemasan yang cantik…

(0 / 5)
Spotted Dick View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 225 g tepung terigu sebaguna
  • 100 g suet cincang (atau mentega parut)
  • 100 g kismis atau currant
  • 75 g gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kulit lemon partu (opsinal)
  • 129 ml susu
  • Sejumput garam
  • Custard kental untuk penyajian
x
Nutrients
  • Calories: 330
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Sodium: 200

Spotted Dick

Spotted Dick adalah puding kukus klasik asal inggris yang terbuat dari adonan tepung, suet (lemak padat dari sapi.domba) atau mentega, gula,…

(0 / 5)
Soto Lamongan Jawa Timur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 Ekor ayam kampung
  • 2 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar danun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 6 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar sebentar
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • ½ sdt merica butir
  • Soun, seduh air panas
  • Irisan kol
  • Tauge pendek
  • telur rebus, belah dua
  • Daun seledri dan daun bawang, iris halus
  • Bawang goreng secukupnya
  • Sambal rawit rebus
  • Jeruk nipis
  • 5 kerupuk udang, goreng
  • 3 sdm bawang goreng
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 620

Soto Lamongan Jawa Timur

Soto Lamongan adalah salah satu varian soto ayam yang berasal dari lamongan, Jawa Timur. Ciri khasnya terletak pada kuahnya yang kuning…

(0 / 5)
x

Lost Password