Medium

Nasi Liwet Solo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 750 ml santan encer
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 300 g dada ayam, rebus dan suwir
  • 300 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur pindang (rebusan telur berbumbu)
  • Labu siam tumis santan
  • Tahu goreng
  • Tempe Goreng
  • Sambal goreng ati atau sambal terasi
  • Areh (santan kental dimasak hingga mengental)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sodium: 450

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo adalah hidangan khas Kota Solo (Surakarta) yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aromatik. Nasi ini dimasak dengan…

(0 / 5)
Lasagna Bolognese View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 1 buah wortel, parut atau cincang halus
  • 400 g tomat kaleng cincang (atau pure tomat)
  • 2 sdm pasta tomat (tomato paste)
  • 1 sdt oregano kering
  • Garam, lada, dan gula secukupnya
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 100 ml air atau kaldu sapi
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • Garam, lada, dan sejumput pala bubuk
  • 9-12 lembar lasagna kering (rebus sesuai petunjuk)
  • 150 g keju mozzarella atau parmesan parut
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 32
  • Fiber: 3
  • Protein: 26
  • Sodium: 600

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese adalah salah satu masakan klasik Italia yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari lapisan pasta lasagna, saus…

(0 / 5)
Nasi Kuning Banjar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 1 ruas kunyit (3 cm), haluskan atau parut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • Ayam masak habang (ayam bumbu merah)
  • Telur rebus atau telur pindang
  • Serundeng kelapa
  • Sambal habang
  • Acar timun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 48
  • Fiber: 2
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Nasi Kuning Banjar

Nasi Kuning Banjar adalah sajian khas dari suku Banjar di Kalimantan Selatan yang biasanya disajikan pada acara spesial seperti syukuran, ulang…

(0 / 5)
Mochi Ice Cream View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g tepung ketan (glutinous rice flour)
  • 200 ml air
  • 50 g gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena (untuk taburan)
  • Pewarna makanan (opsional)
  • 8 scoop kecil es krim (matcha, vanila, stroberi, cokelat, atau rasa favorit lainnya)
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 1
  • Protein: 2
  • Sodium: 40

Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream adalah dessert populer asal Jepang yang memadukan kulit mochi lembut dan kenyal dengan isian es krim dingin di…

(0 / 5)
Cheesecake Oreo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g biskuit Oreo (buang krimnya)
  • 75 g mentega tawar, lelehkan
  • 500 g cream cheese, suhu ruang
  • 150 g gula pasir
  • 200 ml whipped cream cair
  • 3 butir telur
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 100 g Oreo, potong kasar
  • Oreo utuh untuk hiasan
  • Whipped cream
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 1
  • Protein: 6
  • Sodium: 320

Cheesecake Oreo

Cheesecake Oreo adalah hidangan penutup lezat yang memadukan kelembutan cheesecake klasik dengan rasa khas biskuit Oreo. Lapisan dasar terbuat dari remah…

(0 / 5)
Ayam Betutu Bali View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam kampung (1-1,2 kg)
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (opsional untuk lebih pedas)
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas kunyit (3 cm), bakar
  • 1 ruas jahe (3 cm)
  • 1 ruas lengkuas (3 cm)
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 450
  • Carbohydrates: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 38
  • Sodium: 750

Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali adalah salah satu hidangan tradisional Bali yang terkenal dengan rasa pedas dan aroma rempah yang kuat. Ayam utuh…

(0 / 5)
x

Lost Password