Medium

Butter Chicken (India) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dada ayam tanpa tulang, potong dadu besar
  • 150 g yogurt tawar
  • 1 sdm jus lemon
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt bubuk cabai merah
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml krim kental (heavy cream)
  • 1 sdt bubuk kapulaga
  • 1 sdt kasoori methi (daun fenugreek kering)
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur
  • Roti naan atau nasi basmati
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 650

Butter Chicken (India)

Butter Chicken, atau Murgh Makhani, adalah salah satu hidangan khas India yang sangat terkenal di seluruh dunia. Ayam dimarinasi dengan rempah-rempah…

(0 / 5)
Thai Green Curry View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ayam fillet, potong dadu
  • 2 sdm pasta kari hijau Thailand
  • 400 ml santan kental
  • 100 ml air atau kaldu ayam
  • 2 buah terong hijau Thailand, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 genggam daun kemangi Thailand (holy basil)
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 800

Thai Green Curry

Thai Green Curry adalah salah satu hidangan khas Thailand yang terkenal dengan kuah santan berwarna hijau lembut, aroma wangi daun jeruk…

(0 / 5)
Chicken Cordon Bleu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong dada ayam tanpa tulang
  • 4 iris daging asap (smoked beef/ham)
  • 4 iris keju Swiss atau mozzarella
  • 100 g tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung roti (bread crumbs)
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 200 ml krim kental (heavy cream)
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdm tepung terigu
  • Garam, lada, dan pala bubuk secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 1
  • Protein: 40
  • Sodium: 750

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu adalah salah satu hidangan klasik yang menggabungkan kelembutan ayam fillet dengan keju meleleh dan irisan daging asap di…

(0 / 5)
Beef Stroganoff View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi has dalam (sirloin), iris tipis
  • 200 g jamur champignon, iris
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu serbaguna
  • 1 sdm mustard Dijon
  • 250 ml kaldu sapi
  • 150 ml sour cream (atau yogurt plain sebagai pengganti)
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 sdm peterseli cincang untuk taburan
  • Pasta, nasi, atau mashed potato sesuai selera
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 500

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff, adalah hidangan klasik Rusia yang terdiri dari daging sapi empuk dimasak dengan saus krim gurih dan jamur, biasanya disajikan…

(0 / 5)
Brownies Fudge View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g dark chocolate (cokelat batang), cincang
  • 150 g mentega
  • 150 g gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 g tepung terigu serbaguna
  • 30 g cokelat bubuk tanpa gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila ekstrak
  • Potongan kacang walnut atau almond
  • Chocolate chips tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 2
  • Protein: 5
  • Sodium: 120

Brownies Fudge

Brownies Fudge, adalah brownies dengan tekstur fudgy yang padat di dalam dan sedikit crispy di bagian atas. Rasa cokelat yang kaya…

(0 / 5)
Ayam Woku Manado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong 10 bagian
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 1 genggam daun kemangi
  • 3 buah tomat, potong-potong
  • Garam dan gula secukupnya
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  • 1 ruas jahe (3 cm)
  • 1 ruas kunyit (3 cm), bakar sebentar
  • 1 ruas lengkuas (3 cm)
  • 2 buah kemiri sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 35
  • Sodium: 650

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado, adalah hidangan khas Sulawesi Utara yang terkenal dengan aroma rempah yang kuat, rasa pedas gurih, dan wangi daun…

(0 / 5)
x

Lost Password