Medium

Iga bakar madu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Garam & lada secukupnya
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm margarin/butter cair
  • 3 sdm air rebusan iga (kaldu)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 28
  • Fiber: 1
  • Protein: 35

Iga bakar madu

Iga Bakar Madu adalah hidangan berbahan dasar iga sapi yang dimasak hingga empuk, lalu dipanggang atau dibakar dengan olesan bumbu kecap…

  • 28/11/2025
(0 / 5)
Samosa kentang pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdm minyak
  • ½ sdt garam
  • Air secukupnya
  • 3 buah kentang besar, rebus lalu hancurkan kasar
  • 1 buah wortel kecil, potong dadu kecil (opsional)
  • ½ bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdt bubuk kari
  • ½ sdt jintan bubuk (cumin)
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt paprika bubuk
  • ½–1 sdt cabai bubuk (sesuaikan pedasnya)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt air lemon (opsional untuk rasa segar)
x
Nutrients
  • Calories: 140
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 3

Samosa kentang pedas

Samosa Kentang Pedas adalah camilan khas India yang berisi campuran kentang berbumbu tajam dengan rempah seperti kari, jintan, dan ketumbar. Diselimuti…

  • 27/11/2025
(0 / 5)
Nasi briyani kambing View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging kambing, potong besar
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 2 sdm yogurt plain
  • 2 sdm minyak samin / butter / minyak goreng
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt garam masala (opsional)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cangkir beras basmati
  • 1 sdt kunyit atau 1 sdm air rendaman saffron
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang kayu manis
  • 2 kapulaga
  • ½ sdt garam
  • Bawang goreng
  • Daun ketumbar atau mint
  • Kismis dan kacang mede (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 630
  • Carbohydrates: 70
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Nasi briyani kambing

Nasi Briyani Kambing adalah hidangan nasi berbumbu kaya rempah dan aroma khas Timur Tengah–India. Daging kambing dimasak hingga empuk bersama rempah…

  • 26/11/2025
(0 / 5)
Ayam kung pao View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g dada ayam, potong dadu
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt tepung maizena
  • Sejumput garam & lada
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis atau gula pasir
  • 1 sdm cuka hitam/cuka beras
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus hoisin (opsional)
  • ½ sdt minyak wijen
  • 50 ml air
  • 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • 3–4 cabai kering, potong dua
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 ruas jahe, cincang
  • ½ buah bawang bombay, potong kotak
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 50 g kacang tanah goreng
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 26
  • Fiber: 2
  • Protein: 28

Ayam kung pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan klasik dari Sichuan, Tiongkok, yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, asin, manis, dan sedikit asam. Potongan…

  • 19/11/2025
(0 / 5)
Ramen kuah miso View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 liter kaldu ayam (bisa dari rebusan tulang ayam)
  • 2 sdm pasta miso (putih atau merah, sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt jahe parut
  • 1 sdm minyak sayur
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 porsi mie ramen (kering atau segar)
  • 1 butir telur rebus setengah matang (ajitsuke tamago)
  • 100 g ayam rebus / grill (bisa juga diganti chashu / daging sapi panggang)
  • ½ buah jagung manis pipil (rebus sebentar)
  • 1 lembar nori (rumput laut panggang), potong kecil
  • Daun bawang cincang secukupnya
  • Tauge rebus (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 470
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 20
  • Protein: 32
  • Sodium: 980

Ramen kuah miso

Ramen Kuah Miso atau Miso Ramen adalah salah satu varian ramen paling populer dari Jepang, khususnya dari daerah Hokkaido. Ciri khasnya…

  • 16/11/2025
(0 / 5)
Cheese cake oven View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g biskuit Marie Regal / digestive, haluskan
  • 75 g mentega leleh
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 250 g cream cheese (suhu ruang)
  • 80 g gula pasir halus
  • 2 butir telur
  • 100 ml whipped cream cair / susu cair full cream
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 24
  • Fat: 22
  • Protein: 6
  • Sugar: 15

Cheese cake oven

Cheese Cake Oven atau Baked Cheesecake adalah versi klasik dari cheesecake yang dipanggang hingga matang sempurna. Teksturnya lembut, creamy di dalam,…

  • 15/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password