Medium

Kerang Saus Padang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg kerang hijau / kerang dara
  • Air secukupnya untuk merebus
  • 2 sdm minyak goreng
  • 6 siung bawang merah, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 6–8 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt gula
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Air jeruk nipis secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 9
  • Protein: 26

Kerang Saus Padang

Kerang Saus Padang adalah hidangan seafood favorit dengan saus merah kental yang pedas, gurih, dan sedikit manis. Perpaduan cabai, bawang, saus…

  • 05/01/2026
(0 / 5)
Katsudon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong daging babi fillet (bisa diganti ayam fillet)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 butir telur, kocok
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung roti (panko) secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 ml kaldu dashi (bisa diganti kaldu ayam ringan)
  • 2 sdm kecap asin Jepang (shoyu)
  • 1 sdm mirin
  • 1 sdt gula
  • 2 mangkuk nasi putih hangat
  • Daun bawang, iris (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 620
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 26
  • Protein: 28

Katsudon

Katsudon adalah donburi (rice bowl) khas Jepang yang terdiri dari tonkatsu (daging babi goreng tepung) yang dimasak bersama telur dan bawang…

  • 04/01/2026
(0 / 5)
Gurame Asam Manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan gurame, bersihkan dan kerat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 gram tepung maizena
  • 50 gram tepung terigu
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sdt cuka / air jeruk nipis
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah wortel, iris korek
  • 1/2 buah paprika (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris
x
Nutrients
  • Calories: 430
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Protein: 32

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis adalah hidangan populer khas Indonesia yang memadukan ikan gurame goreng renyah dengan saus asam manis segar. Rasa gurih…

  • 03/01/2026
(0 / 5)
Gnocchi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 gram kentang (kukus atau rebus, kupas)
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit tepung untuk taburan
  • 3 sdm mentega
  • 6–8 lembar daun sage segar (bisa diganti daun basil)
  • Keju parmesan parut secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 60
  • Fat: 12
  • Protein: 10

Gnocchi

Gnocchi adalah hidangan klasik Italia berbentuk pasta kentang lembut dengan tekstur empuk dan ringan. Berbeda dari pasta biasa, gnocchi dibuat dari…

  • 03/01/2026
(0 / 5)
Peking Duck View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor bebek utuh, bersih dan kering
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm air panas
  • 1 sdt cuka beras
  • Garam secukupnya
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 batang daun bawang
  • Pancake Peking / kulit lumpia tipis kukus
  • Saus hoisin
  • Mentimun, iris memanjang
  • Daun bawang, iris memanjang
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 38
  • Protein: 32

Peking Duck

Peking Duck adalah hidangan legendaris dari Beijing yang terkenal dengan kulit bebek super renyah dan mengilap, serta daging yang tetap juicy.…

  • 02/01/2026
(0 / 5)
Dim Sum View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 gram daging ayam cincang (bisa campur udang cincang)
  • 100 gram udang, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt tepung maizena
  • Merica secukupnya
  • 20–24 lembar kulit dim sum / kulit pangsit
  • Wortel parut (untuk topping siomay)
  • Minyak untuk olesan kukusan
  • Saus sambal
  • Kecap asin
  • Chili oil
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 10
  • Protein: 18

Dim Sum

Dim Sum adalah hidangan khas Tiongkok yang terdiri dari berbagai makanan kecil, umumnya dikukus, dan disajikan hangat. Hidangan ini identik dengan…

  • 31/12/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password