Easy

Nasi goreng seafood View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 porsi nasi putih dingin (lebih baik nasi semalam)
  • 100 g udang kupas
  • 100 g cumi potong cincin
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay, iris (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2–3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis (opsional)
  • ½ sdt saus ikan (optional)
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt kaldu bubuk (optional)
  • Wortel cincang
  • Jagung manis
  • Cabai rawit iris untuk versi pedas
  • Bawang goreng sebagai topping
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 28

Nasi goreng seafood

Nasi Goreng Seafood adalah hidangan tumisan nasi dengan aneka hasil laut seperti udang, cumi, atau kepiting. Cita rasanya gurih, sedikit smoky,…

(0 / 5)
Gurame asam manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan gurame (600–800 g), bersihkan dan kerat
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak banyak untuk menggoreng
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung terigu
  • Sejumput garam & lada
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bawang bombay, iris
  • 1 buah wortel, potong korek
  • ½ buah paprika merah, potong kotak
  • ½ buah paprika hijau, potong kotak
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai (opsional)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2–3 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka / air nanas
  • 200 ml air
  • 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  • Garam & lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Gurame asam manis

Gurame Asam Manis adalah hidangan populer di restoran seafood Indonesia. Ikan gurame digoreng garing lalu disiram saus asam manis yang segar…

(0 / 5)
Sup ayam jahe View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300–400 g ayam (paha/dada, tulang lebih sedap)
  • 1,2 liter air
  • 3–4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 buah wortel, potong serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri
  • 2–3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Jamur kuping atau champignon
  • Kol atau sawi
  • Kentang potong
  • Minyak wijen sedikit untuk aroma Asia
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 25

Sup ayam jahe

Sup Ayam Jahe adalah hidangan hangat yang terkenal dengan rasa segar dan manfaat kesehatannya. Perpaduan ayam, jahe, bawang, dan sedikit rempah…

(0 / 5)
Chicken kebab View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam fillet (paha/dada), potong kotak
  • 150 g yogurt plain
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air lemon
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt turmeric (kunyit)
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt chili powder (opsional pedas)
  • Tusuk sate kayu atau besi
  • 1 bawang bombay besar, potong kotak
  • 1 paprika merah, potong kotak
  • 1 paprika hijau, potong kotak
  • Minyak zaitun untuk olesan
  • 100 g yogurt plain
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt air lemon
  • Sejumput garam
  • ½ sdt minyak zaitun
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 30

Chicken kebab

Chicken Kebab adalah hidangan khas Timur Tengah yang dibuat dari potongan ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah aromatik seperti paprika, jintan,…

(0 / 5)
Sup tom yum Thailand View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200–250 g udang kupas (bisa ganti ayam/seafood)
  • 1 liter air atau kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut, sobek
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5–7 buah cabai rawit utuh (sesuaikan pedasnya)
  • 3 cabai merah, iris serong
  • 100 g jamur tiram/champignon, iris
  • 1 buah tomat, potong wedges
  • 1 bawang bombay kecil, iris (opsional)
  • 2 sdm minyak (untuk menumis opsional)
  • 2 sdm pasta tom yum instan (opsional tetapi lebih autentik)
  • 1 sdm saus ikan (fish sauce)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm gula pasir atau gula aren
  • 2 sdm air perasan jeruk limau/lemon
  • 1 sdt bubuk cabai (opsional)
  • 3–4 sdm santan atau susu evaporasi (opsional untuk Tom Yum creamy)
  • Daun ketumbar secukupnya
  • Irisan jeruk limau
  • Cabe rawit tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 10
  • Fiber: .
  • Protein: 20

Sup tom yum Thailand

Tom Yum adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas, asam, gurih, dan aromatik. Terbuat dari bumbu segar seperti serai,…

(0 / 5)
Pancake madu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 1 butir telur
  • 250 ml susu (bisa diganti susu almond/oat)
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt vanila cair atau bubuk
  • Sejumput garam
  • 1 sdm mentega cair untuk adonan
  • Madu murni secukupnya
  • Mentega (opsional)
  • Buah-buahan (pisang, stroberi, blueberry)
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 8
  • Protein: 7
  • Sugar: 12

Pancake madu

Pancake Madu adalah hidangan sarapan klasik yang lembut, fluffy, dan sedikit manis. Disajikan dengan siraman madu murni di atasnya, pancake ini…

(0 / 5)
x

Lost Password