Easy

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ekor ikan (nila, kembung, atau bawal), bersihkan dan lumuri garam + jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 8 buah cabai rawit merah, iris halus
  • 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 buah tomat merah, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak panas
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 28
  • Sugar: 3

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan rasa segar, pedas, dan gurih. Ikan digoreng garing lalu disajikan…

(0 / 5)
Sup Wortel Kentang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 3 buah wortel, kupas dan potong bulat
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 1 buah bawang bombay kecil, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang seledri, ikat simpul
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1,5 liter air atau kaldu ayam/sapi
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Bawang goreng secukupnya (taburan)
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 4
  • Fiber: 4
  • Protein: 3
  • Sugar: 6

Sup Wortel Kentang

Sup Wortel Kentang adalah hidangan sederhana namun bergizi yang cocok untuk santapan keluarga sehari-hari. Kuah bening yang segar dipadukan dengan potongan…

(0 / 5)
Sup Jagung Ayam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g daging ayam (dada/paha), rebus lalu suwir halus
  • 2 buah jagung manis, pipil
  • 1 buah wortel kecil, potong dadu (opsional)
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1,2 liter kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Daun bawang cincang secukupnya (taburan)
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 7
  • Fiber: 3
  • Protein: 15
  • Sugar: 5

Sup Jagung Ayam

Sup Jagung Ayam adalah sup lembut dan gurih yang memadukan kaldu ayam segar dengan manisnya jagung. Daging ayam suwir menambah tekstur,…

(0 / 5)
Cumi Saus Tiram View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g cumi segar, bersihkan, potong cincin
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sugar: 3

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram adalah hidangan seafood praktis yang menggabungkan cita rasa gurih, manis, dan sedikit asin khas saus tiram. Tekstur cumi…

(0 / 5)
Mie Goreng Jawa View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g mie kuning basah (atau mie telur), seduh air panas, tiriskan
  • 100 g ayam suwir (bisa ganti udang atau bakso)
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 g kol, iris tipis
  • 100 g sawi hijau, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 butir kemiri, sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 12
  • Fiber: 4
  • Protein: 14
  • Sugar: 7

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa adalah hidangan khas Jawa yang populer sebagai makanan rumahan maupun jajanan kaki lima. Dibuat dari mie kuning yang…

(0 / 5)
Sayur Lodeh Jawa View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g nangka muda, potong-potong
  • 1 buah labu siam, potong dadu
  • 100 g kacang panjang, potong 5 cm
  • 1 buah terong ungu, potong-potong
  • 50 g jagung muda (baby corn), potong serong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 750 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kencur (optional, khas Jawa Tengah)
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Kaldu bubuk (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 12
  • Fiber: 5
  • Protein: 5
  • Sugar: 6

Sayur Lodeh Jawa

Sayur Lodeh Jawa adalah masakan tradisional khas Jawa dengan kuah santan gurih dan sedikit pedas. Isian sayurannya beragam, mulai dari nangka…

(0 / 5)
x

Lost Password