Smoothie Bowl Kurma-Cokelat adalah sajian sehat dan lezat yang memadukan manis alami kurma dengan rasa cokelat pekat dari bubuk kakao. Teksturnya lembut dan creamy, cocok untuk menu sarapan kaya energi, snack pre-workout, atau dessert sehat.
Kurma kaya akan serat dan mineral penting, sedangkan kakao mengandung antioksidan tinggi untuk menjaga mood dan kesehatan jantung. Topping seperti granola, kacang-kacangan, dan buah segar membuatnya semakin bergizi dan memuaskan.
Masukkan kurma, pisang beku, bubuk kakao, susu nabati, dan vanila ke dalam blender. Proses hingga halus dan creamy. Tambahkan sedikit susu lagi jika terlalu kental.
Tuang smoothie ke mangkuk saji. Hias dengan topping sesuai selera: granola, buah segar, kacang-kacangan, dan biji chia.
Konsumsi segera untuk tekstur terbaik. Bisa juga didinginkan sebentar di kulkas jika ingin lebih segar.
Tambahkan 1 sdm selai kacang almond ke dalam smoothie untuk rasa lebih gurih dan protein ekstra.
Gunakan dark chocolate chips sebagai topping untuk tekstur renyah.
Ganti pisang dengan alpukat matang untuk rasa cokelat yang lebih “decadent” namun tetap sehat.