Roasted Veggie Wrap adalah pilihan menu sehat dan praktis yang cocok untuk makan siang atau makan malam ringan. Wrap ini diisi dengan aneka sayuran panggang seperti paprika, zucchini, terong, dan wortel, lalu dilengkapi dengan saus hummus atau yogurt yang creamy. Hidangan ini kaya akan serat, vitamin, dan rasa smoky dari sayuran yang dipanggang, membuatnya menjadi pilihan ideal bagi vegetarian atau siapa pun yang ingin menyantap makanan bergizi tanpa mengorbankan rasa.
Selain praktis, wrap ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai tambahan seperti keju feta, biji-bijian, atau ayam panggang untuk varian non-vegetarian. Cocok untuk dibawa sebagai bekal atau dinikmati sebagai menu diey
Panaskan oven pada suhu 200°C. Tata sayuran di atas loyang, beri minyak zaitun, garam, lada, dan oregano. Panggang selama 20 menit hingga sayuran matang dan sedikit caramelized.
Hangatkan tortilla di atas pan anti lengket selama 30 detik per sisi.
Oleskan hummus atau saus yogurt di atas tortilla hangat. Tambahkan daun selada, sayuran panggang, dan keju feta jika suka. Gulung dengan rapat.
Potong wrap menjadi dua bagian untuk penyajian yang lebih mudah. Sajikan hangat atau simpan dalam wadah kedap udara untuk bekal.
Tambahkan irisan alpukat untuk rasa creamy alami.
Gunakan saus pesto sebagai pengganti hummus untuk aroma basil yang segar.
Untuk versi non-vegetarian, tambahkan irisan ayam panggang atau salmon asap.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.
