Nasi goreng pete

( 0 out of 5 )
Loading...
Save Recipe Nasi goreng pete
  • 2Yield
  • 2Servings
  • 10 mPrep Time
  • 15 mCook Time
  • 25 mReady In
Print Recipe

Nasi Goreng Pete adalah salah satu variasi nasi goreng favorit di Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan aroma menggugah selera. Perpaduan nasi hangat, bumbu sederhana, dan pete yang gurih menghasilkan hidangan yang lezat, nikmat, dan cocok disantap kapan saja—baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Bahan-Bahan

  • Pelengkap (opsional):

Nutrisi per Porsi (Perkiraan)

Calories
450
Carbohydrates
60
Fat
18
Fiber
4
Protein
12

Langkah-Langkah

  • 1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  • 2. Masukkan cabai dan pete, tumis sebentar hingga pete sedikit layu dan aromanya keluar.

  • 3. Geser tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur lalu orak-arik hingga matang.

  • 4. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan telur dan bumbu.

  • 5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.

  • 6. Aduk dan masak hingga nasi panas merata dan bumbu tercampur sempurna.

  • 7. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat dengan pelengkap.

Tips & variations

  • Gunakan nasi dingin agar hasil nasi goreng tidak lembek.

  • Tambahkan udang, ayam suwir, atau sosis untuk variasi protein.

  • Untuk rasa pedas mantap, gunakan cabai rawit atau sambal terasi.

  • Jika suka aroma smoky, masak dengan api besar di tahap akhir.

Leave Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

x

Lost Password