Es Coklat Regal adalah minuman kekinian yang populer di berbagai kafe dan gerai minuman. Perpaduan cokelat kental manis dengan biskuit Marie Regal yang renyah menghadirkan sensasi creamy, manis, dan segar. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat siang hari yang panas atau sebagai pencuci mulut yang manis.
Panaskan susu cair sebentar (jangan sampai mendidih), masukkan bubuk cokelat, SKM cokelat, dan gula. Aduk hingga larut. Dinginkan sebentar.
Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
Tuang campuran susu cokelat ke dalam gelas. Masukkan biskuit Regal yang sudah dihancurkan. Aduk perlahan.
Beri whipped cream di atasnya (opsional), taburi bubuk cokelat atau serutan cokelat.
Nikmati Es Coklat Regal segar segera sebelum biskuit terlalu lembek.
Gunakan cokelat bubuk premium agar rasa lebih pekat.
Tambahkan es krim vanilla atau cokelat di atasnya untuk versi lebih mewah.
Jika ingin lebih creamy, tambahkan susu evaporasi.
Biskuit Regal bisa diganti dengan biskuit lain, seperti Oreo atau Biskuit Marie Gold.