Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas adalah menut sehat penuh cita rasa Tropis. Ikan panggang yang lembut dengan bumbu sederhana dipadukan dengan salsa nanas segar yang manis, asam, dan sedikit pedas, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan menyegarkan.
Menu ini rendah kalori, tinggi protein, serta kaya vitamin C dari nanas dan rempah segar. Cocok untuk diet sehat, makan malam romantis, atau hidangan spesial yang praktis.
Lumuri fillet ikan dengan minyak zaitun, jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan lada. Diamkan 10 menit. Panggang ikan di atas grill pan atau wajan anti lengket selama ±4–5 menit per sisi hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Campurkan semua bahan salsa dalam mangkuk: nanas, tomat, bawang merah, cabai, daun ketumbar, jeruk nipis, garam, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa, simpan sebentar di kulkas agar lebih segar.
Tata fillet ikan panggang di piring saji, tambahkan salsa nanas di atasnya atau di sisi piring. Sajikan hangat dengan pelengkap seperti nasi merah atau salad hijau.
Ganti ikan dengan fillet salmon untuk versi omega-3 tinggi.
Tambahkan alpukat potong ke dalam salsa untuk rasa creamy.
Untuk rasa lebih tropis, tambahkan mangga ke dalam salsa bersama nanas.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.
