Dada Ayam Panggang adalah menu sehat favorit yang kaya protein, rendah lemak, dan mudah dibuat. Dengan marinasi sederhana menggunakan bawang putih, rempah, dan sedikit minyak zaitun, ayam dipanggang hingga matang sempurna dan tetap juicy. Hidangan ini cocok untuk menu diet, meal prep, atau makan malam ringan yang bergizi.
Campur bawang putih, minyak zaitun, paprika, lada, oregano, garam, dan air lemon. Lumuri dada ayam hingga rata. Diamkan minimal 15 menit (lebih lama lebih meresap).
Panaskan grill pan dengan sedikit minyak. Panggang ayam 5–6 menit per sisi hingga matang dan muncul garis panggangan.
Diamkan ayam 5 menit setelah matang agar jus merata. Iris dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Pukul dada ayam sedikit agar ketebalan merata dan matang sempurna.
Jangan memanggang terlalu lama agar ayam tidak kering.
Tambahkan madu atau mustard untuk rasa manis-gurih.
Untuk versi pedas, tambahkan chili flakes atau bubuk cabai.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.
