Starter

Terrine de Canard View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging bebek tanpa tulang, cincang kasar
  • 250 g daging babi giling
  • 150 g hati ayam, cincang halus
  • 150 g lemak babi atau lemak bebek, cincang halus
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm daun thyme segar
  • 1 sdt daun rosemary segar
  • 2 sdt lada hitam bubuk
  • 1,5 sdt garam laut
  • 1 sdm brendi, cognac
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2-3 lembar daun salam
  • 6-8 lembar bacon tipis
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 1
  • Fat: 24
  • Protein: 18

Terrine de Canard

Terrine de Canard adalah hidangan tradisional Prancis yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka mewah. Terbuat dari campuran daging bebek cincang, daging…

  • 08/08/2025
(0 / 5)
Lobster Chowder View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging lobster segar
  • 2 sdm mentega
  • 1 bawang bombay kecill, cincang halus
  • 2 batang seledri, cincang
  • 1 buah kentang besar, potong dadu kecil
  • 1 siung bawagn putih, cincang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml kaldu seafood
  • 300 ml susu cair full cream
  • 100 ml heavy cream
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt thyme kering
  • Garam dan lada secukupnya
  • Peterseli cincang, untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 22
  • Cholesterol: 110
  • Fat: 22
  • Protein: 20

Lobster Chowder

Lobster Chowder adalah sup krim kental yang dibuat dari daging lobster, sayuran aromatik, dan kaldu seafood atau susu yang kaya rasa.…

  • 07/08/2025
(0 / 5)
Cornish Pasty View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g tepung terigu protein sedang
  • 200 g margarin dingin, potong dadu
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air dingin
  • 250 g daging sapi (bagian flank atau chuck), cincang dadu kecil
  • 1 buah kentang ukurang sedang, kupas dan cincang kecil
  • 1 buah wortel atau rutabaga/lobak putih, kupas dan cincang kecil
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 sdm daun thyme kering (opsinal)
  • 1 butir telur, kocok (untuk olesan)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 22
  • Fiber: 2.5
  • Protein: 17
  • Sodium: 500

Cornish Pasty

Cornish Pasty adalah hidangan ikonik dari Cornwall, Inggris, yang terdiri dari kulit pastri renyah berbentuk setengah lingkaran berisi daging sapi, kentang,…

  • 07/08/2025
(0 / 5)
Gnocchi al Pesto View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g gnocchi (bisa buatan sendiri atau instan)
  • Air dan sedikit garam untuk merebus
  • 2 genggam daun basil segar
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm kacang pinus
  • 50 g keju pamersanm parut
  • 100 ml minyak zaitun extra virgin
  • Garam dan lada hitam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 20
  • Fiber: 3
  • Protein: 9

Gnocchi al Pesto

Gnocchi al Pesto adalah hidangan pasta kentang khas Italia yang disajikan dengan saus pesto segar berbahan dasar basil, keju parmesan, kacang…

  • 06/08/2025
(0 / 5)
Pempek (Palembang, Sumatera Selatan) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dagin ikan tenggiri, haluskan
  • 300 g tepung sagu tani
  • 250 ml air es
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1sdm garam
  • 1/2 sdt gula
  • 3-4 butir telur ayam (dikocok lepas untuk isian)
  • 200 g gula aren
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit meah (sesuai selera)
  • 1 sdm asam jawa, larutkan dalam 100 ml air
  • 400 ml air
  • 1sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 10
  • Protein: 15
  • Sodium: 650

Pempek (Palembang, Sumatera Selatan)

Pempek adalah makanan khas dari palembang, Sumatera Selatan, yang terbuat dari campuran ikan tenggiri dan tepung sagu, dibentuk menjadi berbagai variasi…

  • 06/08/2025
(0 / 5)
Tumis Tofu Sayur Saus Jahe View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
  • 1 wortel ukuran sedang, iris koreak api
  • 100 g brokoli, potong kecil
  • 50 g buncis, potong serong
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 ruas jahe, parut
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt merica
  • 50 ml air
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 14
  • Fat: 11
  • Fiber: 4
  • Protein: 11
  • Sodium: 420

Tumis Tofu Sayur Saus Jahe

Tumis Tofu Sayur Saus Jahe adalah hidangan sehat dan lezat yang menggabungkan kelembutan tahu dengan renyahnya aneka sayur dan saus jahe…

  • 04/08/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password