Starter

Bangers and Mash View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 8 buah sosis sapi atau babi (pilih sesuai selera)
  • 1 kg kentang, kupas dan potong-potong
  • 100 ml susu hangat
  • 50 g mentega
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 sdm minyak atau mentega
  • 2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 sdm tepung terigu
  • 400 ml kaldu sapi atau ayam
  • 1 sdt kecap Inggris
  • Garam & lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 26
  • Fiber: 4
  • Protein: 20
  • Sodium: 680

Bangers and Mash

Banger and Mash adalah salah satu comfort food paling populer di Inggris yang terdiri dari sosis panggang atau goreng (bangers) yang…

(0 / 5)
Maple-Glazed Salmon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 fillet salmon (150 g per potong)
  • 3 sdm sirup maple asli
  • 2 sdm kecap asin (soy sauce)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt air perasan lemon
  • Garam dan lada secukupnya
  • Taburan: biji wijen & daun bawang cincang (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 16
  • Protein: 30
  • Sodium: 420

Maple-Glazed Salmon

Maple-Glazed Salmon adalah hidangan elegan khas Amerika Utara yang menggabungkan kelembutan daging salmon dengan glaze manis gurih dari sirup maple, kecap…

(0 / 5)
Kue Cucur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung beras
  • 50 g tepung terigu protein sedang
  • 200 g gula merah, sisir halus
  • 50 g gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • ¼ sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 1200
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 2.5
  • Fiber: 0.5
  • Protein: 1.5
  • Sodium: 35

Kue Cucur

Kue Cucur adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang populer di berbagai daerah, terutama di Jawa, Betawi, dan Bali. Teksturnya empuk dan…

(0 / 5)
Spaghetti Carbonara View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g spaghetti
  • 150 g pancetta atau guanciale (bisa diganti smoked beef jika non-pork)
  • 3 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 60 g keju parmesan atau pecorino romano, parut halus
  • 3 siung bawang putih, geprek (opsinal)
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam bubuk secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 58
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 20
  • Sodium: 620

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara adalah salah satu pasta klasik Italia yang berasal dari Roma. Hidangan ini terkenal dengan saus creamy yang terbuat dari…

(0 / 5)
Cedar-Planked Salmon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong fillet salmon (180-200 g per potong, dengan kulit)
  • 1 papan cedar food-grade, rendam air mineral 1 jam
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 sdm jus lemon segar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm madu atau maple syrup
  • 1 sdt mustard Dijon
  • 1 sdt garam laut
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 2 sdm daun dill segar atau parsley cincang (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 360
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 22
  • Protein: 34
  • Sodium: 450

Cedar-Planked Salmon

Cedar-Planked Salmon adalah hidangan khas yang populer di Amerika Utara, terutama di Kanada dan Pacific Northwest. Ikan salmon dimasak di atas…

(0 / 5)
Escargots de Bourgogne View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 24 ekor escargot (siput darat), sudah dimasak dan dibersihkan
  • 100 g mentega tawar. suhu ruang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm peterseli segar, cincang halus
  • 1 sdm daun bawng, cincang
  • 1 sdt jus lemon
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 24 cangkat siput kosong (atau loyan escargot khusus )
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 2
  • Fat: 18
  • Protein: 14
  • Sodium: 240

Escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne adalah hidangan khas Prancis dari wilayah Burgundy yang menggunakan siput darat, dimasak dengan mentega bawang putih, peterseli, dan…

(0 / 5)
x

Lost Password