Starter

Sup Brokoli Keju View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g brokoli segar, potong kecil-kecil
  • 1 buah wortel kecil, potong dadu (opsional)
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm butter (mentega)
  • 500 ml kaldu ayam / sayuran
  • 250 ml susu cair
  • 100 ml krim kental (opsional, untuk lebih creamy)
  • 100 g keju cheddar parut
  • 1 sdm tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Sejumput pala bubuk (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 17
  • Fat: 14
  • Fiber: 4
  • Protein: 9
  • Sugar: 6

Sup Brokoli Keju

Sup Brokoli Keju adalah hidangan creamy yang menggabungkan rasa segar brokoli dengan kelezatan keju leleh. Teksturnya lembut, gurih, dan menenangkan, cocok…

  • 26/09/2025
(0 / 5)
Tumis Buncis Wortel View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g buncis, potong serong tipis
  • 150 g wortel, potong korek api atau serong tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong (opsional)
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 50 ml air
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 7
  • Fiber: 4
  • Protein: 3
  • Sugar: 5

Tumis Buncis Wortel

Tumis Buncis Wortel adalah masakan sederhana khas rumahan yang sehat, bergizi, dan cepat dibuat. Perpaduan buncis yang renyah dengan wortel manis…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Kacang panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g kacang putih kering
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm minyak zaitun / mentega
  • 400 g saud tomat kalengan / pure tomat
  • 2 sdm kecap manis atau brown sugar
  • 1 sdm saus worcestershire
  • ½ sdt paprika bubuk
  • ½ sdt lada hitam
  • Garam secukupnya
  • 500 ml kaldu sayur atau air
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 6
  • Fiber: 8
  • Protein: 10
  • Sodium: 420

Kacang panggang

Kacang Panggang atau Baked Beans adalah hidangan klasik yang terbuat dari kacang putih yang dimasak dengan saus tomat, bawang, dan bumbu…

  • 03/09/2025
(0 / 5)
Tortellini in Brodo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tepung terigu serbaguna
  • 3 butir telur
  • 100 g daging ayam cincang
  • 100 g prosciutto cincang halus (atau ham)
  • 50 g daging sapi cincang
  • 80 g keju parmesan parut
  • ½ sdt pala bubuk
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 ekor ayam kampung kecil (±700 g) atau tulang sapi
  • 1 bawang bombay, belah dua
  • 2 batang seledri
  • 2 wortel
  • 2 liter air
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 580

Tortellini in Brodo

Tortellini in Brodo adalah salah satu hidangan tradisional Italia yang sangat populer, khususnya dari wilayah Emilia-Romagna (Bologna & Modena). Hidangan ini…

  • 26/08/2025
(0 / 5)
Bistecca alla Fiorentina View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 potong besar T-bone steak atau porterhouse (±1–1,2 kg, tebal 4–5 cm)
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • Garam kasar secukupnya
  • Lada hitam tumbuk secukupnya
  • 1–2 tangkai rosemary segar (opsional)
  • Lemon irisan untuk pelengkap
x
Nutrients
  • Calories: 650
  • Fat: 45
  • Protein: 60
  • Sodium: 220

Bistecca alla Fiorentina

Bistecca alla Fiorentina adalah hidangan steak hidangan streak legendaris asal Florence, Tuscany. Steak ini menggunakan potongan T-bone atau porterhouse dari sapi…

  • 26/08/2025
(0 / 5)
Saltimbocca alla Romana View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 8 irisan tipis daging sapi muda (veal scallopini) ±60 g per potong
  • 8 lembar prosciutto tipis
  • 8 lembar daun sage segar
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 150 ml anggur putih kering
  • Garam & lada hitam secukupnya
  • Tusuk gigi (untuk menjepit prosciutto dan sage)
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 3
  • Fat: 28
  • Protein: 28
  • Sodium: 580

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana adalah hidangan khas Roma yang terkenal dengan kesederhanaan dan kelezatannya. Nama “saltimbocca” berarti “melompat ke mulut”, menggambarkan betapa…

  • 25/08/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password