Lunch

Nasi hainam bebek panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor bebek (±1,5 kg), bersihkan
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus hoisin
  • 2 sdm arak masak (Shaoxing wine)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut halus
  • 1 batang daun bawang, potong besar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 cup beras, cuci bersih
  • 2 sdm minyak ayam / minyak bebek
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 500 ml kaldu bebek / ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kecap asin
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 ruas jahe, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak panas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt air jeruk nipis
x
Nutrients
  • Calories: 680
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 35
  • Protein: 38

Nasi hainam bebek panggang

Nasi Hainam Bebek Panggang adalah versi mewah dari nasi Hainam klasik yang biasanya disajikan dengan ayam rebus. Dalam versi ini, daging…

  • 12/11/2025
(0 / 5)
Beef bulgogi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi (sirloin atau tenderloin), iris tipis melawan serat
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak goreng
  • 4 sdm kecap asin
  • 1½ sdm gula pasir
  • 2 sdm madu / sirup jagung
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombai, parut halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah pir Korea (opsional, parut untuk melembutkan daging)
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • Nasi putih hangat
  • Daun selada / daun perilla (untuk membungkus)
  • Kimchi atau acar lobak Korea
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 18
  • Protein: 32

Beef bulgogi

Beef Bulgogi adalah hidangan khas Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang dimarinasi dalam campuran saus kecap asin, bawang…

  • 12/11/2025
(0 / 5)
Bento ayam katsu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong dada ayam fillet, pipihkan
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 g tepung terigu
  • 100 g tepung roti (panko)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt cuka apel / jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • Nasi putih hangat
  • Telur dadar gulung (tamagoyaki)
  • Brokoli dan wortel rebus
  • Kol ungu / selada untuk hiasan
  • Mayones atau saus wijen (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 52
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 36

Bento ayam katsu

Bento Ayam Katsu adalah menu kotak makan ala Jepang yang berisi nasi putih, ayam katsu (ayam goreng tepung renyah), sayuran segar,…

  • 11/11/2025
(0 / 5)
Lamb curry View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 700 g daging domba (bagian paha atau iga), potong sedang
  • 3 sdm minyak samin / minyak goreng
  • 2 lembar daun salam kering (bay leaf)
  • 1 batang kayu manis (±5 cm)
  • 3 butir kapulaga
  • 4 butir cengkih
  • 1 buah bawang bombai besar, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 buah tomat merah, haluskan
  • 150 ml yogurt tawar (plain yogurt)
  • 200 ml air panas
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt jintan bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt paprika bubuk (atau cabai bubuk, sesuai selera)
  • Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 26
  • Protein: 38

Lamb curry

Lamb Curry atau kari domba adalah hidangan klasik India yang kaya rasa dan beraroma kuat. Potongan daging domba dimasak perlahan dalam…

  • 10/11/2025
(0 / 5)
Beef rendang ala India View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 700 g daging sapi (bagian sengkel atau sandung lamur), potong sedang
  • 600 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak goreng
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera pedas)
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • ½ sdt kari bubuk India
  • ½ sdt bubuk kayu manis
  • 3 butir cengkih
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt gula merah
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 35

Beef rendang ala India

Beef Rendang ala India adalah versi unik dari rendang tradisional Indonesia yang dimasak dengan sentuhan rempah-rempah khas India seperti garam masala,…

  • 10/11/2025
(0 / 5)
Tumis brokoli tofu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g brokoli, potong per kuntum kecil
  • 150 g tofu sutra (tahu telur), potong bulat tebal 1 cm
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombai, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt kecap ikan (opsional)
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 50 ml air matang
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 9
  • Fiber: 3
  • Protein: 10

Tumis brokoli tofu

Tumis Brokoli Tofu adalah hidangan sederhana namun bergizi yang memadukan brokoli segar dengan tofu (tahu sutra) lembut yang dimasak bersama saus…

  • 09/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password