Lunch

Sup Tom Yam Thailand View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g udang segar (bisa diganti ayam/seafood campur)
  • 1 liter air / kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 buah tomat, potong wedges
  • 150 g jamur (champignon/enoki), potong sesuai selera
  • 5–7 buah cabai rawit merah utuh (sesuaikan tingkat pedas)
  • 3 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml susu evaporasi / santan encer (untuk tom yam creamy)
  • Daun ketumbar segar untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 7
  • Fiber: 2
  • Protein: 20
  • Sodium: 580

Sup Tom Yam Thailand

Tom Yam adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan kuah asam, pedas, dan harum rempah. Hidangan ini biasanya menggunakan udang atau…

  • 19/09/2025
(0 / 5)
Ayam geprek View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 6 potong ayam (paha/dada/sayap)
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 50 g tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • 1/2 merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 butir telur (untuk celupan)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam
  • Nasi putih hangat
  • Lalapan (timun, kemangi, kol, tomat)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 52
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sodium: 720

Ayam geprek

Ayam geprek adalah hidangan populer khas Indonesia yang berupa ayam goreng tepung ala fried chicken yang digeprek (ditekan/diulek) bersama sambal pedas.…

  • 17/09/2025
(0 / 5)
Ramen instan versi premium (ramen pedas ala Korea) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 bungkus ramen instan pedas ala Korea (misalnya Samyang, Shin Ramyeon, dll.)
  • 500 ml air
  • 1 butir telur
  • 50 g jamur enoki atau jamur shitake
  • 2 lembar nori (rumput laut panggang)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 lembar sawi putih atau pakcoy
  • 2 sdm kimchi (opsinal, untuk rasa autentik)
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Irisan daging sapi tipis / sosis / bakso ikan
  • Jagung manis rebus
  • Wijen sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 18
  • Protein: 15
  • Sodium: 900

Ramen instan versi premium (ramen pedas ala…

Ramen instan ala Korea terkenal dengan kuah pedas gurih yang bikin nagih. Agar lebih istimewa, ramen instan bisa di-upgrade menjadi versi…

  • 16/09/2025
(0 / 5)
Rice bowl ayam teriyaki View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g fillet ayam (paha/dada), potong dadu atau strip
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 sdm kecap asin (shoyu)
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm mirin (bisa diganti gula + air jeruk nipis)
  • 1 sdm gula pasir / madu
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt minyak wijen
  • 50 ml air
  • 4 porsi nasi putih hangat
  • Brokoli rebus
  • Wortel iris tipis rebus
  • Wijen sangrai secukupnya
  • Daun bawang iris tipis
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 62
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 650

Rice bowl ayam teriyaki

Rice bowl ayam teriyaki adalah sajian praktis ala Jepang yang terdiri dari nasi hangat dengan topping ayam fillet yang dimasak dengan…

  • 14/09/2025
(0 / 5)
Donburi (gyudon, katsudon) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging sapi iris tipis (shortplate/sukiyaki cut)
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 200 ml dashi (kaldu jepang, bisa dari bubuk instan)
  • 2 sdm ke cap asin (shoyu)
  • 2 sdm mirin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt jahe parut
  • Nasi putih secukupnya
  • 2 potong daging ayam/daging babi fillet
  • Garam & lada secukupnya
  • 50 g tepung terigu
  • 1 butir telur (untuk pelapis)
  • 50 g tepung roti (panko)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 150 ml dashi
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm mirin
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 butir telur
  • Nasi putih secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 26
  • Sodium: 620

Donburi (gyudon, katsudon)

Donburi adalah hidangan Jepang berupa nasi putih hangat yang disajikan dalam mangkuk besar dengan berbagai macam topping di atasnya. Dua varian…

  • 11/09/2025
(0 / 5)
Burger black charcoal View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 2 sdm bubuk charcoal food grade
  • 1 sdt ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 30 g mentega
  • 120 ml susu hangat
  • 200 g daging sapi giling
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 2 lembar keju cheddar
  • 2 lembar selada segar
  • 2 iris tomat segar
  • 2 iris bawang bombay
  • 2 sdm mayones
  • 2 sdm saud BBQ atau saus burger spesial
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 24
  • Sodium: 520

Burger black charcoal

Burger Black Charcoal adalah varian unik dari burger modern yang menggunakan roti hitam hasil campuran activated charcoal (arang aktif makanan). Warna…

  • 10/09/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password