Lunch

Ayam kari India View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g ayam (paha/dada, potong bite-size)
  • 1 bawang bombay besar, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 2 buah tomat, cincang / blender
  • 2 sdm minyak atau ghee
  • 150 ml santan / yogurt plain / susu evaporasi
  • 200 ml ai
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar (coriander)
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • ½–1 sdt bubuk cabe (sesuai selera)
  • 1 sdt garam masala
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • 2 butir cengkeh
  • 1 daun salam/daun kari (optional)
x
Nutrients
  • Calories: 400
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Ayam kari India

Ayam Kari India adalah hidangan beraroma kuat dan kaya rempah, dengan karakteristik kuah kental berwarna keemasan dan rasa gurih-pedas yang khas.…

  • 04/12/2025
(0 / 5)
Sup ayam jahe View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300–400 g ayam (paha/dada, tulang lebih sedap)
  • 1,2 liter air
  • 3–4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 buah wortel, potong serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri
  • 2–3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Jamur kuping atau champignon
  • Kol atau sawi
  • Kentang potong
  • Minyak wijen sedikit untuk aroma Asia
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 25

Sup ayam jahe

Sup Ayam Jahe adalah hidangan hangat yang terkenal dengan rasa segar dan manfaat kesehatannya. Perpaduan ayam, jahe, bawang, dan sedikit rempah…

  • 03/12/2025
(0 / 5)
Chicken kebab View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam fillet (paha/dada), potong kotak
  • 150 g yogurt plain
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air lemon
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt turmeric (kunyit)
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt chili powder (opsional pedas)
  • Tusuk sate kayu atau besi
  • 1 bawang bombay besar, potong kotak
  • 1 paprika merah, potong kotak
  • 1 paprika hijau, potong kotak
  • Minyak zaitun untuk olesan
  • 100 g yogurt plain
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt air lemon
  • Sejumput garam
  • ½ sdt minyak zaitun
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 30

Chicken kebab

Chicken Kebab adalah hidangan khas Timur Tengah yang dibuat dari potongan ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah aromatik seperti paprika, jintan,…

  • 03/12/2025
(0 / 5)
Sup tom yum Thailand View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200–250 g udang kupas (bisa ganti ayam/seafood)
  • 1 liter air atau kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut, sobek
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5–7 buah cabai rawit utuh (sesuaikan pedasnya)
  • 3 cabai merah, iris serong
  • 100 g jamur tiram/champignon, iris
  • 1 buah tomat, potong wedges
  • 1 bawang bombay kecil, iris (opsional)
  • 2 sdm minyak (untuk menumis opsional)
  • 2 sdm pasta tom yum instan (opsional tetapi lebih autentik)
  • 1 sdm saus ikan (fish sauce)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm gula pasir atau gula aren
  • 2 sdm air perasan jeruk limau/lemon
  • 1 sdt bubuk cabai (opsional)
  • 3–4 sdm santan atau susu evaporasi (opsional untuk Tom Yum creamy)
  • Daun ketumbar secukupnya
  • Irisan jeruk limau
  • Cabe rawit tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 10
  • Fiber: .
  • Protein: 20

Sup tom yum Thailand

Tom Yum adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas, asam, gurih, dan aromatik. Terbuat dari bumbu segar seperti serai,…

  • 02/12/2025
(0 / 5)
Chicken tikka masala View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dada/paha ayam tanpa tulang, potong dadu besar
  • 150 g yogurt plain
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt bawang putih parut
  • 1 sdm air lemon
  • 2 sdm minyak atau ghee
  • 1 bawang bombay cincang halus
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 cm jahe cincang
  • 2 buah tomat besar, blender halus
  • 150 ml cream kental / susu evaporasi
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt kunyit
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt bubuk kunyit
  • ½ sdt bubuk cabe (opsional untuk pedas)
  • Garam & lada secukupnya
  • 100 ml air
  • Daun ketumbar cincang
  • Nasi basmati
  • Naan / roti canai
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 28
  • Fiber: 4
  • Protein: 38

Chicken tikka masala

Chicken Tikka Masala adalah salah satu hidangan India paling populer di dunia. Daging ayam dimarinasi dalam yogurt dan rempah khas India,…

  • 02/12/2025
(0 / 5)
Mie goreng telur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 bungkus mie telur/mie kuning/mie instan rebus (tiriskan)
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay (opsional), iris
  • 1 genggam sawi atau kol iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2–3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • ½ sdt gula
x
Nutrients
  • Calories: 400
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Mie goreng telur

Mie Goreng Telur adalah hidangan sederhana namun sangat lezat dan populer di berbagai kalangan. Mie yang ditumis bersama bumbu bawang, kecap,…

  • 30/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password