Lunch

Tuna Suwir Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ikan tuna segar (bisa diganti tuna kalem dalam air)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 3 sdm minyak goreng
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 9
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sodium: 480

Tuna Suwir Pedas

Tuna Suwir Pedas adalah lauk khas Indonesia yang menggunakan ikan tuna segar atau kalengan yang disuwir lalu ditumis dengan bumbu pedas.…

(0 / 5)
Bihun Goreng Singapura View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g bihun beras (rendam air hangat ±10 menit, tiriskan)
  • 150 g daging ayam fillet, iris tipis
  • 100 g udang kupas
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel kecil, potong korek api
  • Segenggam kol, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 20
  • Sodium: 750

Bihun Goreng Singapura

Bihun Goreng Singapura adalah sajian mi bihun tipis yang digoreng dengan bumbu khas Asia. Ciri khasnya adalah rasa gurih dengan sentuhan…

(0 / 5)
Sop Buntut Betawi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg buntut sapi, potong sesuai ruas
  • 2 liter air
  • 2 buah wortel, potong bulat
  • 2 buah kentang, potong dadu besar
  • 2 batang seledri, ikat
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 2 buah tomat, potong jadi 4
  • 6 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sdt merica butir
  • Garam secukupnya
  • 5 butir cengkeh
  • 4 cm kayu manis
  • 3 buah kapulaga
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm minyak (untuk menumis)
  • Emping goreng
  • Acar mentimun & wortel
  • Sambal rawit
  • Jeruk Limo (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 600

Sop Buntut Betawi

Sop Buntut Betawi adalah sup khas Jakarta yang menggunakan buntut sapi sebagai bahan utama. Kuahnya bening, gurih, dan wangi rempah. Daging…

(0 / 5)
Nasi Goreng Spesial View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g nasi putih dingin (lebih baik nasi sisa semalam)
  • 200 g daging ayam fillet, potong kecil
  • 100 g udang kupas
  • 2 butir telur ayam
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak goreng
  • Irisan mentimun & tomat
  • Acar timun wortel
  • Kerupuk udang
  • Telur mata sapi / telur dadar iris
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 20
  • Sodium: 750

Nasi Goreng Spesial

Nasi Goreng Spesial adalah hidangan khas Indonesia yang dibuat dari nasi putih yang ditumis dengan bumbu sederhana, ditambah kecap manis, telur,…

(0 / 5)
Cah Kangkung Terasi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit (opsional, untuk pedas lebih)
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
x
Nutrients
  • Calories: 90
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 5
  • Fiber: 4
  • Protein: 3
  • Sodium: 400

Cah Kangkung Terasi

Cah Kangkung Terasi adalah salah satu masakan rumahan Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari kangkung segar yang ditumis dengan…

(0 / 5)
Es Campur Segar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g nangka, potong dadu kecil
  • 100 g kolang-kaling, iris tipis
  • 100 g cincau hitam, potong dadu
  • 100 g tape singkong, potong kecil
  • 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
  • 100 g kelapa muda serut
  • 100 g agar-agar/jelly warna-warni, potong dadu
  • 200 g es serut / es batu
  • 100 ml sirup merah cocopandan
  • 50 ml susu kental manis putih
  • 300 ml air matang
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 6
  • Fiber: 3
  • Protein: 4
  • Sugar: 30

Es Campur Segar

Es Campur adalah minuman segar khas Indonesia yang terdiri dari aneka bahan manis seperti buah-buahan, jelly, cincau, kolang-kaling, tape, dan alpukat…

(0 / 5)
x

Lost Password