Lunch

Sup Ayam Lemon Zaitun View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g dada ayam tanpa kulit, potong dadu kecil
  • 750 ml kaldu ayam (bisa homemade atau kaldu rendah sodium)
  • 1 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ bawang bombay kecil, cincang halus
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • ½ buah lemon, ambil air perasan + ½ sdt parutan kulit lemon (zest)
  • 5–6 buah zaitun hijau/black olive, iris bulat
  • Garam & lada hitam secukupnya
  • 1 batang daun parsley untuk taburan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 8
  • Cholesterol: 50
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sodium: 300

Sup Ayam Lemon Zaitun

Sup Ayam Lemon Zaitun adalah sajian hangat dengan sentuhan Mediterania yang menyegarkan. Potongan ayam rebus yang lembut dipadukan dengan aroma harum…

  • 10/07/2025
(0 / 5)
Sate Jamur Tiram Saus Kacang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g jamur tiram, suwir memanjang
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm minyak kelapa / minyak zaitun
  • Sejumput garam & lada hitam
  • Tusuk sate secukupnya (rendam dalam air 10 menit agar tidak gosong)
  • 100 g kacang tanah sangrai (tanpa kulit)
  • 1 siung bawang putih, goreng sebentar
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya (opsional untuk pedas)
  • 200 ml air matang
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt air jeruk nipis (opsional, untuk rasa segar)
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 20
  • Fiber: 6
  • Protein: 12
  • Sodium: 300

Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Sate Jamur Tiram Saus Kacang adalah versi vegan dari sate tradisional Indonesia, dengan jamur tiram yang dimarinasi hingga gurih dan teksturnya…

  • 10/07/2025
(0 / 5)
Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g quinoa (bilas hingga air bening)
  • 200 ml air untuk merebus quinoa
  • 1 buah mangga matang, potong dadu
  • 1 buah alpukat, potong dadu
  • 1 genggam daun mint / parsley segar, cincang
  • 5–6 butir tomat ceri, belah dua (opsional)
  • 1 sdm kacang mete panggang cincang (opsional)
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1 sdm air perasan lemon
  • ½ sdt madu / sirup maple (opsional untuk vegan)
  • Sejumput garam & lada hitam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 7
  • Protein: 10
  • Sodium: 200

Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat

Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat adalah salad tropis yang kaya rasa dan nutrisi. Perpaduan quinoa yang lembut, mangga manis yang…

  • 09/07/2025
(0 / 5)
Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g soba noodles (mie gandum kuda)
  • 1 liter air + sejumput garam untuk merebus
  • 1 buah wortel kecil, serut memanjang (julienne)
  • 1 genggam bayam / pakcoy, iris kasar
  • ½ paprika merah, iris tipis
  • 1 sdm daun bawang iris untuk taburan
  • 2 sdm tahini (pasta wijen) atau selai kacang tanpa gula
  • 1 sdm kecap asin rendah sodium
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm air jeruk nipis / lemon
  • 1 sdt sirup maple / madu (opsional)
  • 2–3 sdm air hangat untuk mengencerkan saus
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 6
  • Protein: 14
  • Sodium: 400

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen adalah hidangan bernuansa Jepang yang menggabungkan soba (mie gandum kuda rendah gluten) dengan sayuran…

  • 08/07/2025
(0 / 5)
Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tempe, potong dadu kecil
  • 1 sdm minyak zaitun (untuk menumis)
  • 1 sdm kecap asin rendah sodium
  • 1 sdm kecap manis (opsional: ganti sirup maple untuk vegan)
  • 1 sdm gula aren cair / gula kelapa
  • 1 ruas jahe (±2 cm), parut halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 ml air
  • Sejumput lada hitam
  • 1 kepala kecil brokoli, potong per kuntum
  • Sejumput garam (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 6
  • Protein: 14
  • Sodium: 350

Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus

Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus adalah menu vegan yang memadukan protein nabati tempe dengan rasa manis gurih karamel jahe dan…

  • 07/07/2025
(0 / 5)
Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong fillet ikan putih (dory, kakap, atau nila) @150 g
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • Sejumput garam
  • ½ buah nanas matang, potong dadu kecil
  • 1 buah tomat merah, buang biji & potong kecil
  • 2 sdm bawang merah cincang halus
  • 1 buah cabai merah keriting (opsional, cincang halus)
  • 1 sdm daun ketumbar (cilantro) cincang / parsley
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • Sejumput garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 15
  • Cholesterol: 60
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sodium: 250

Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas

Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas adalah menut sehat penuh cita rasa Tropis. Ikan panggang yang lembut dengan bumbu sederhana dipadukan…

  • 07/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password