Lunch

Capcay Kuah/Goreng View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g wortel, iris tipis serong
  • 100 g kembang kol, potong kecil
  • 100 g brokoli, potong kecil
  • 100 g sawi putih atau sawi hijau
  • 50 g buncis, potong serong
  • 50 g jagung muda (baby corn), potong serong
  • 1 buah paprika merah / hijau, potong kotak
  • 100 g udang kupas (opsional, bisa ganti ayam/ bakso)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air / kaldu ayam
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (opsional, untuk kuah kental)
  • 3 sdm minyak untuk menumis
x
Nutrients
  • Calories: 150
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 6
  • Fiber: 5
  • Protein: 8
  • Sugar: 7

Capcay Kuah/Goreng

Capcay adalah masakan peranakan Tionghoa yang populer di Indonesia. Hidangan ini berisi aneka sayuran segar yang ditumis dengan bumbu bawang dan…

  • 27/09/2025
(0 / 5)
Oseng Tempe Cabe Hijau View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tempe, potong kotak kecil
  • 5 buah cabe hijau besar, iris serong
  • 5 buah cabe rawit hijau, utuh atau iris tipis (sesuai selera)
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat hijau, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 4 sdm minyak goreng (untuk menggoreng & menumis)
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 13
  • Fat: 10
  • Fiber: 3
  • Protein: 12
  • Sugar: 4

Oseng Tempe Cabe Hijau

Oseng Tempe Cabe Hijau adalah masakan rumahan sederhana yang digemari banyak orang. Terbuat dari potongan tempe yang digoreng ringan kemudian ditumis…

  • 26/09/2025
(0 / 5)
Sayur Asem Betawi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 buah labu siam, potong dadu
  • 100 g kacang panjang, potong 5 cm
  • 100 g jagung manis, potong beberapa bagian
  • 50 g melinjo
  • 20 g daun melinjo muda
  • 50 g kacang tanah, rebus sebentar
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 liter air
  • 2 sdm asam jawa, larutkan dengan air, ambil sarinya
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Kaldu bubuk (opsional)
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt terasi bakar
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 4
  • Fiber: 5
  • Protein: 5
  • Sugar: 7

Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi adalah salah satu masakan khas Jakarta yang segar, gurih, dan sederhana. Ciri khasnya terletak pada perpaduan kuah asam…

  • 26/09/2025
(0 / 5)
Pindang Ikan Palembang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan patin (± 700 g), potong-potong
  • 2 liter air
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 100 g nanas, potong kecil
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 10
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sugar: 6

Pindang Ikan Palembang

Pindang Ikan Palembang adalah hidangan khas Sumatera Selatan dengan cita rasa gurih, pedas, asam, dan segar. Kuahnya berwarna bening kecokelatan, dihasilkan…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Nasi Kuning Komplit View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 cm kunyit segar, haluskan (atau 1 sdt kunyit bubuk)
  • 1 sdt garam
  • Ayam goreng bumbu kuning
  • Sambal goreng ati (hati ampela + kentang)
  • Telur balado / telur rebus bumbu merah
  • Perkedel kentang
  • Tempe orek manis pedas
  • Abon sapi
  • Sambal terasi atau sambal bajak
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 62
  • Fat: 18
  • Fiber: 5
  • Protein: 20
  • Sugar: 6

Nasi Kuning Komplit

Nasi Kuning Komplit adalah hidangan tradisional Indonesia yang identik dengan acara syukuran, ulang tahun, hingga perayaan besar. Nasi yang dimasak dengan…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Sup Kimchi Korea View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g kimchi matang (lebih fermentasi lebih enak)
  • 150 g daging perut babi / sapi iris tipis (opsional, bisa diganti jamur)
  • 150 g tahu putih, potong kotak
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sdt gochugaru (bubuk cabai Korea, sesuai selera pedas)
  • 1 sdm kecap asin
  • 500 ml kaldu ayam / ikan teri / sayuran
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 14
  • Sugar: 4

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea atau Kimchi Jjigae adalah salah satu hidangan rumahan paling populer di Korea Selatan. Kuah pedas gurih dari kimchi…

  • 24/09/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password