Lunch

Sop Iga Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
  • 2 liter air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 buah tomat merah, potong-potong
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah (bisa lebih jika suka pedas)
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Bawang goreng
  • Jeruk limau
  • Sambal rawit tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 28
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sugar: 3

Sop Iga Pedas

Sop Iga Pedas adalah hidangan hangat khas Indonesia yang menggugah selera dengan kuah bening pedas dan aroma rempah yang kuat. Terbuat…

  • 20/10/2025
(0 / 5)
Ikan Bakar Rica-Rica View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan (bisa gunakan ikan nila, kembung, gurame, atau baronang), bersihkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng untuk olesan
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas)
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Daun kemangi (opsional untuk penyajian)
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sugar: 3

Ikan Bakar Rica-Rica

Ikan Bakar Rica-Rica adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas dan aroma rempahnya yang kuat. Ikan segar dibakar…

  • 19/10/2025
(0 / 5)
Soto Betawi Kuah Susu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi (sandung lamur atau daging campur jeroan sesuai selera)
  • 1 liter air untuk rebusan
  • 500 ml susu cair full cream
  • 2 buah kentang, kupas dan goreng hingga matang, potong dadu
  • 2 buah tomat merah, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar sebentar
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • ½ sdt lada bubuk
  • Emping goreng
  • Sambal rawit rebus
  • Jeruk limau
  • Bawang goreng
  • Acar mentimun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 23
  • Sugar: 5

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi adalah soto khas Jakarta yang terkenal dengan kuah gurih creamy dari campuran santan atau susu. Versi kuah susu menghadirkan…

  • 15/10/2025
(0 / 5)
Bakso Mercon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi giling
  • 100 g tepung tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 4 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 20 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 5 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak goreng
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1,5 liter air kaldu sapi
  • 3 siung bawang putih, geprek dan goreng sebentar
  • 2 batang daun bawang, iris
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam & kaldu bubuk secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sugar: 3

Bakso Mercon

Bakso Mercon adalah variasi bakso isi pedas khas Indonesia yang populer karena sensasi “ledakan” cabai di dalamnya. Daging sapi giling dibentuk…

  • 15/10/2025
(0 / 5)
Nasi Kulit Crispy View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g kulit ayam, bersihkan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 porsi nasi putih hangat
  • 2 butir telur (dadar / ceplok sesuai selera)
  • Lalapan (timun, selada, kemangi)
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Minyak panas secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 50
  • Fat: 26
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sugar: 5

Nasi Kulit Crispy

Nasi Kulit Crispy adalah salah satu hidangan kekinian yang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Perpaduan nasi hangat dengan kulit ayam…

  • 14/10/2025
(0 / 5)
Roti John View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah roti panjang (roti hotdog / baguette mini)
  • 3 butir telur ayam
  • 150 g daging ayam atau sapi cincang
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm margarin / mentega
  • Selada segar
  • Timun dan tomat iris tipis
  • Saus tomat
  • Saus sambal
  • Mayones
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 20
  • Sugar: 5

Roti John

Roti John adalah jajanan populer khas Malaysia dan Singapura yang berbentuk roti panjang berisi telur, daging cincang, sayuran, dan saus. Hidangan…

  • 13/10/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password