Breakfast

Lontong Sayur Medan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g beras
  • Air secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Lidi untuk menyematkan
  • 200 g labu siam, potong korek api
  • 100 g kacang panjang, potong 4 cm
  • 100 g tauge, bersihkan
  • 750 ml santan encer
  • 250 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit (bakar sebentar)
  • 1 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula merah secukupnya
  • Telur rebus atau telur balado
  • Kerupuk merah khas Medan
  • Sambal terasi / sambal kacang (opsional)
  • Bawang goreng untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fiber: 5
  • Protein: 12
  • Sodium: 300

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan adalah salah satu menu sarapan legendaris dari Sumatra Utara. Lontong lembut yang dibuat dari beras dibungkus daun pisang…

  • 12/07/2025
(0 / 5)
Smoothie Bowl Kurma-Cokelat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah kurma Medjool (atau 6 buah kurma biasa, rendam 10 menit jika keras)
  • 1 buah pisang matang beku (untuk tekstur creamy)
  • 2 sdm bubuk kakao tanpa gula
  • 150 ml susu almond / oat milk / santan encer
  • ½ sdt ekstrak vanila (opsional)
  • 1 sdm granola rendah gula
  • 1 sdm kacang almond / mete cincang
  • Irisan pisang atau stroberi segar
  • ½ sdt biji chia atau biji rami
  • Taburan bubuk kakao untuk garnish
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 55
  • Fiber: 8
  • Protein: 6

Smoothie Bowl Kurma-Cokelat

Smoothie Bowl Kurma-Cokelat adalah sajian sehat dan lezat yang memadukan manis alami kurma dengan rasa cokelat pekat dari bubuk kakao. Teksturnya…

  • 11/07/2025
(0 / 5)
Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g ubi ungu, kupas & potong-potong (ukuran sedang)
  • Air untuk mengukus
  • 100 g yogurt Greek plain rendah lemak (atau yogurt vegan)
  • 1 sdt perasan lemon segar
  • ½ sdt parutan kulit lemon (zest)
  • 1 sdt madu / sirup maple (opsional untuk vegan)
  • Sejumput garam (opsional untuk memperkuat rasa)
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 6
  • Protein: 6
  • Sodium: 50

Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon

Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon adalah kombinasi sederhana namun sangat menyehatkan. Ubi ungu kaya akan antioksidan antosianin yang baik…

  • 08/07/2025
(0 / 5)
Roti Gandum Isi Hummus dan Sayur Panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 lembar roti gandum utuh
  • 3 sdm hummus (bisa original atau rasa paprika)
  • ½ buah paprika merah, iris panjang
  • ½ buah zucchini, iris tipis
  • ½ buah terong kecil, iris tipis
  • 1 genggam daun bayam atau arugula segar
  • 1 sdt minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 35
  • Protein: 10
  • Sodium: 300

Roti Gandum Isi Hummus dan Sayur Panggang

Roti Gandum Isi Hummus dan Sayur Panggang adalah sandwich sehat ala Mediterania yang penuh warna, rasa, dan nutrisi. Roti gandum utuh…

  • 05/07/2025
(0 / 5)
Salad Kentang Manis dan Apel View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 buah kentang manis (ubi jalar), kupas & potong dadu kecil
  • 1 sdt minyak zaitun
  • Sejumput garam & lada hitam
  • 1 buah apel (hijau atau merah), potong dadu
  • 1 genggam bayam muda / daun selada
  • 1 sdm kismis / cranberry kering (opsional)
  • 1 sdm kacang almond panggang, cincang kasar (opsional)
  • 2 sdm yogurt plain rendah lemak / vegan yogurt (opsional: ganti dengan minyak zaitun 1 sdm)
  • 1 sdt perasan lemon
  • ½ sdt madu (opsional, atau sirup maple untuk vegan)
  • Sejumput garam dan lada
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 5
  • Protein: 7
  • Sodium: 180

Salad Kentang Manis dan Apel

Salad Kentang Manis dan Apel adalah menu sehat yang memadukan rasa manis alami dari kentang manis (ubi jalar) panggang dengan segarnya…

  • 04/07/2025
(0 / 5)
Wrap Selada Tuna Alpukat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan (±100–120 g)
  • ½ buah alpukat matang
  • 3–4 lembar besar daun selada romaine atau selada iceberg
  • 1 sdm bawang bombay cincang halus
  • ½ sdt perasan lemon
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • (Opsional) 1 sdm Greek yogurt / mustard rendah kalori
  • (Opsional) irisan tomat, timun, atau wortel serut untuk isian tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 5
  • Cholesterol: 35
  • Protein: 22
  • Sodium: 250

Wrap Selada Tuna Alpukat

Wrap Selada Tuna Alpukat adalah alternatif rendah karbohidrat dari Wrap tradisional yang biasanya menggunakan tortilla. Dalam resep ini, kita menggunakan daun…

  • 02/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password