Breakfast

Bubur Pedas Sambas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g beras, sangrai dan tumbuk kasar
  • 100 g kelapa parut, sangrai
  • 1 liter air atau kaldu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 1 genggam daun kesum (jika ada)
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun pakis
  • 50 g daun melinjo
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 batang daun bawang dan seledri
  • Ikan teri goreng
  • Kacang tanah goreng/sangrai
  • Sambal terasi
  • Jeruk kunci atau limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 9
  • Fiber: 4
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah hidangan khas dari daerah Sambas, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kekayaan rempah dan sayuran lokalnya. Meski disebut…

(0 / 5)
Toast or Fried Bread View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong roti tawar (putih atau gandum)
  • 2 sdm mentega atau margarin (untuk fried bread)
  • Minyak secukupnya (opsional untuk goreng)
  • Garam secukupnya (jika diinginkan untuk versi gurih)
  • Telur ceplok / orak-arik
  • Keju parut
  • Selai Buah/ Cokelat
  • Madu/ maple syrop
  • Alpukat / tomat
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 4
  • Sodium: 220

Toast or Fried Bread

Toast atau Fried Bread adalah dua cara sederhana dan lezat untuk menyajikan roti yang dimasak—baik dipanggang maupun digoreng—dengan hasil akhir yang…

(0 / 5)
Shepherd’s Pie (UK) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging domba/sapi cincang
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang seledri, potong dadu kecil
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml kaldu sapi
  • 1 sdm saus Worcestershire
  • 1 sdt thyme kering
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 800 g kentang, kupas dan potong dadu
  • 50 g mentega
  • 100 ml susu
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 470

Shepherd’s Pie (UK)

Shepherd’s Pie adalah hidangan klasik khas Inggris yang terdiri dari daging cincang berbumbu yang ditumis dengan sayuran dan ditutup dengan lapisan…

(0 / 5)
Shakshuka (Timur Tengah) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 4 buah tomat besar, cincang / 400g tomat kalengan
  • 2 sdm pasta tomat (opsional untuk rasa lebih kaya)
  • 1 sdt bubuk jinten
  • 1 sdt bubuk paprika manis (smoked paprika lebih baik)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 4 butir telur
  • Peterseli atau daun ketumbar cincang untuk taburan
  • Keju feta (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 3
  • Protein: 10
  • Sodium: 350

Shakshuka (Timur Tengah)

Shakshuka adalah hidangan telur khas Timur Tengah dan Afrika Utara yang dimasak di atas saus tomat kental berbumbu rempah. Biasanya disantap…

(0 / 5)
Smoothie Bowl View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 buah pisang beku
  • 100 g stroberi beku
  • 50 g mangga beku (opsional)
  • 100 ml susu almond (atau susu biasa/santan)
  • 1 sdt madu (opsional)
  • 2 sdm granola
  • Irisan buah segar (pisang, kiwi, stroberi)
  • 1 sdt biji chia atau biji rami
  • Kacang almond atau kenari cincang
  • Kelapa parut kering (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 5
  • Protein: 6
  • Sodium: 100

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl adalah alternatif sarapan sehat yang sedang tren, terbuat dari buah-buahan yang diblender hingga halus dan disajikan dalam mangkuk dengan…

(0 / 5)
Nasi Kuning Banjar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 1 ruas kunyit (3 cm), haluskan atau parut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • Ayam masak habang (ayam bumbu merah)
  • Telur rebus atau telur pindang
  • Serundeng kelapa
  • Sambal habang
  • Acar timun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 48
  • Fiber: 2
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Nasi Kuning Banjar

Nasi Kuning Banjar adalah sajian khas dari suku Banjar di Kalimantan Selatan yang biasanya disajikan pada acara spesial seperti syukuran, ulang…

(0 / 5)
x

Lost Password