Recipe Search

Nasi briyani kambing View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging kambing, potong besar
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 2 sdm yogurt plain
  • 2 sdm minyak samin / butter / minyak goreng
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt garam masala (opsional)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cangkir beras basmati
  • 1 sdt kunyit atau 1 sdm air rendaman saffron
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang kayu manis
  • 2 kapulaga
  • ½ sdt garam
  • Bawang goreng
  • Daun ketumbar atau mint
  • Kismis dan kacang mede (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 630
  • Carbohydrates: 70
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Nasi briyani kambing

Nasi Briyani Kambing adalah hidangan nasi berbumbu kaya rempah dan aroma khas Timur Tengah–India. Daging kambing dimasak hingga empuk bersama rempah…

  • 26/11/2025
(0 / 5)
Nasi goreng kimchi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 porsi nasi putih dingin (lebih baik nasi semalam)
  • 150 g kimchi, potong kecil-kecil
  • 1 sdm minyak kimchi (minyak dari kimchi) atau minyak sayur
  • 1 butir telur (untuk campuran atau topping)
  • 1 sdm saus gochujang (opsional untuk lebih pedas & merah)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, iris
  • Garam & lada secukupnya
  • 50 g daging asap/ham/ayam/udang
  • ½ bawang bombay cincang
  • Rumput laut kering (gim/nori) untuk topping
  • Wijen sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 450
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Nasi goreng kimchi

Nasi Goreng Kimchi adalah hidangan klasik Korea yang terkenal dengan rasa gurih, asam, dan pedas dari kimchi yang telah difermentasi. Nasi…

  • 26/11/2025
(0 / 5)
Pepes tahu pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tahu putih, hancurkan
  • 1 butir telur (pengikat)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 genggam kemangi (opsional tapi sangat cocok)
  • Garam & lada secukupnya
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  • Lidi untuk pengikat
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3–5 buah cabai merah keriting
  • 5–10 buah cabai rawit (sesuaikan tingkat pedas)
  • 1 cm kunyit
  • ½ cm kencur (opsional, khas Sunda)
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 2 buah tomat kecil, potong dadu kecil
  • 1 lembar daun salam per bungkus (opsional namun menambah aroma)
x
Nutrients
  • Calories: 160
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 9
  • Fiber: 2
  • Protein: 12

Pepes tahu pedas

Pepes Tahu Pedas adalah hidangan tradisional Indonesia yang dibuat dari tahu yang dihancurkan dan dibumbui dengan berbagai rempah pedas, kemudian dibungkus…

  • 25/11/2025
(0 / 5)
Lumpia Vietnam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g udang rebus, kupas (atau ayam rebus suwir)
  • 100 g bihun beras, seduh air panas lalu tiriskan
  • 1 buah wortel, iris tipis memanjang
  • ½ buah mentimun, buang biji, iris tipis memanjang
  • 1 genggam selada hijau
  • 1 genggam daun mint atau daun ketumbar
  • 1 genggam daun basil Vietnam (opsional)
  • 1 buah alpukat iris (opsional untuk versi modern)
  • 10–12 lembar rice paper (kertas beras)
  • 2 sdm selai kacang creamy
  • 1 sdm saus hoisin
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt gula
  • 2–3 sdm air panas (untuk mengencerkan)
  • 1 sdt perasan lemon
  • ½ sdt chili sauce (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 10
  • Fiber: 5
  • Protein: 15

Lumpia Vietnam

Lumpia Vietnam atau Vietnamese Spring Rolls adalah hidangan segar yang terdiri dari beragam sayuran, udang atau ayam, bihun halus, serta daun…

  • 25/11/2025
(0 / 5)
Capcay goreng oriental View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 genggam brokoli
  • 1 genggam kembang kol
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 5 batang buncis, potong serong
  • 3 lembar sawi hijau atau pakcoy
  • ½ bawang bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 100 g dada ayam, iris
  • atau 100 g udang kupas
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdm kecap ikan (opsional)
  • ½ sdm kecap manis (opsional untuk sedikit manis)
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • 100 ml air atau kaldu
  • 1 sdt maizena larutkan dengan 1 sdm air (pengental)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen untuk aroma
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 10
  • Fiber: 6
  • Protein: 15

Capcay goreng oriental

Capcay Goreng Oriental adalah hidangan tumis sayuran dengan sentuhan bumbu oriental yang gurih dan harum. Campuran sayuran segar seperti wortel, brokoli,…

  • 24/11/2025
(0 / 5)
Pudding caramel View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdm air
  • 1 sdt air lemon (opsional, agar karamel tidak cepat mengkristal)
  • 500 ml susu cair
  • 4 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt vanila cair atau bubuk
  • Sejumput garam
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 6
  • Protein: 6
  • Sugar: 28

Pudding caramel

Pudding Caramel adalah hidangan penutup klasik dengan tekstur lembut, halus, dan lumer di mulut. Terbuat dari campuran susu, telur, dan gula…

  • 24/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password