Recipe Search

Cireng isi ayam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 180–200 ml air panas
  • 150 g daging ayam cincang atau suwir
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt kecap manis
  • ½ sdt lada
  • Garam & gula secukupnya
  • Cabai rawit cincang (opsional, untuk pedas)
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng
  • Saus sambal atau bumbu rujak
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 6
  • Protein: 6

Cireng isi ayam

Cireng Isi Ayam adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang digoreng hingga renyah di luar namun tetap…

(0 / 5)
Nasi goreng seafood View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 porsi nasi putih dingin (lebih baik nasi semalam)
  • 100 g udang kupas
  • 100 g cumi potong cincin
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay, iris (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2–3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis (opsional)
  • ½ sdt saus ikan (optional)
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt kaldu bubuk (optional)
  • Wortel cincang
  • Jagung manis
  • Cabai rawit iris untuk versi pedas
  • Bawang goreng sebagai topping
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 28

Nasi goreng seafood

Nasi Goreng Seafood adalah hidangan tumisan nasi dengan aneka hasil laut seperti udang, cumi, atau kepiting. Cita rasanya gurih, sedikit smoky,…

(0 / 5)
Gurame asam manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan gurame (600–800 g), bersihkan dan kerat
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak banyak untuk menggoreng
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung terigu
  • Sejumput garam & lada
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bawang bombay, iris
  • 1 buah wortel, potong korek
  • ½ buah paprika merah, potong kotak
  • ½ buah paprika hijau, potong kotak
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai (opsional)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2–3 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka / air nanas
  • 200 ml air
  • 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  • Garam & lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Gurame asam manis

Gurame Asam Manis adalah hidangan populer di restoran seafood Indonesia. Ikan gurame digoreng garing lalu disiram saus asam manis yang segar…

(0 / 5)
Ayam kari India View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g ayam (paha/dada, potong bite-size)
  • 1 bawang bombay besar, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 2 buah tomat, cincang / blender
  • 2 sdm minyak atau ghee
  • 150 ml santan / yogurt plain / susu evaporasi
  • 200 ml ai
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar (coriander)
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • ½–1 sdt bubuk cabe (sesuai selera)
  • 1 sdt garam masala
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • 2 butir cengkeh
  • 1 daun salam/daun kari (optional)
x
Nutrients
  • Calories: 400
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Ayam kari India

Ayam Kari India adalah hidangan beraroma kuat dan kaya rempah, dengan karakteristik kuah kental berwarna keemasan dan rasa gurih-pedas yang khas.…

(0 / 5)
Sup ayam jahe View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300–400 g ayam (paha/dada, tulang lebih sedap)
  • 1,2 liter air
  • 3–4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 buah wortel, potong serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri
  • 2–3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Jamur kuping atau champignon
  • Kol atau sawi
  • Kentang potong
  • Minyak wijen sedikit untuk aroma Asia
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 25

Sup ayam jahe

Sup Ayam Jahe adalah hidangan hangat yang terkenal dengan rasa segar dan manfaat kesehatannya. Perpaduan ayam, jahe, bawang, dan sedikit rempah…

(0 / 5)
Chicken kebab View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam fillet (paha/dada), potong kotak
  • 150 g yogurt plain
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air lemon
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • ½ sdt turmeric (kunyit)
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt chili powder (opsional pedas)
  • Tusuk sate kayu atau besi
  • 1 bawang bombay besar, potong kotak
  • 1 paprika merah, potong kotak
  • 1 paprika hijau, potong kotak
  • Minyak zaitun untuk olesan
  • 100 g yogurt plain
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt air lemon
  • Sejumput garam
  • ½ sdt minyak zaitun
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 30

Chicken kebab

Chicken Kebab adalah hidangan khas Timur Tengah yang dibuat dari potongan ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah aromatik seperti paprika, jintan,…

(0 / 5)
x

Lost Password